Mise à jour 06/12/2025
J C B
En activitéSARL · THIONVILLE (57100) · créée le 01/07/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 561 080
- SIRET du siège
- 483 561 080 00035
- TVA intracommunautaire
- FR43483561080
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/2005
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 23 AVENUE ALBERT 1ER, 57100 THIONVILLE
- Dirigeant
- JEAN-CLAUDE BERNSGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,80 | |
| Marge brute (M €) | 1,13 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 70,67 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 49,81 | |
| Résultat net (k €) | 39,44 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,9 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,8 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -160,21 | -229,90 |
| BFR exploitation (k €) | -158,38 | -225,83 |
| BFR hors exploitation (k €) | -1,84 | -4,07 |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | -0 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 62,18 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,5 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -94,57 | -136,47 |
| Trésorerie (k €) | 65,64 | 93,43 |
| Dettes financières (k €) | 5,42 | 25,67 |
| Capacité de remboursement | 0,09 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2,9 | 17,1 |
| Autonomie financière (%) | 49,2 | 33,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,85 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 195,99 | 294,02 |
| Liquidité générale (%) | 45,4 | 41,3 |
| Couverture des dettes (%) | 1 147,8 | |
| Fonds propres (k €) | 189,73 | 150,29 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 20,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 25,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 914,79 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 50,8 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 20 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 825,54 | |
| Salaires / CA (%) | 45,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 19,08 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-CLAUDE BERNS
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège social
23 AVENUE ALBERT 1ER, 57100 THIONVILLE
créé le 01/08/2005 · 20 à 49 salariésDépartement Moselle
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
23 AVENUE ALBERT 1ER, 57100 THIONVILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/07/2005 · Non employeuse
LE PAIN DE MON GRAND PEREFermé
12 AVENUE ALBERT 1ER, 57100 THIONVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/07/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CELLULE OPHLM - 2 ET 4 2 PLACE ROLAND, 57100 THIONVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/08/2005 · Non employeuse
