Mise à jour 06/12/2025
JAADI (LE BISTROT DELICOSY)
En activitéSAS · CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS (31620) · créée le 02/12/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 879 787 372
- SIRET du siège
- 879 787 372 00017
- TVA intracommunautaire
- FR82879787372
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/12/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 12 CHEMIN DE LA GARRIGUE, 31620 CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS
- Dirigeant
- YASSINE SAADOUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restauration rapide sur place et à emporter, plats cuisinés vendus à emporter sur les marchés traiteur
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 202013 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 81,17 | 64,50 |
| Marge brute (k €) | 41,40 | 34,34 |
| EBITDA - EBE (k €) | -30,03 | -13,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -34,39 | -17,08 |
| Résultat net (k €) | 21,09 | -0,49 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 51,0 | 53,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -37,0 | -21,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -42,4 | -26,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -12,99 | -33,74 |
| BFR (j) | -58 | -188 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 9 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 20 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,10 | 2,58 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 30,9 | 4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -11,68 | -31,67 |
| Trésorerie (€) | 1 306 | 2 067 |
| Dettes financières (k €) | 9,67 | 10,00 |
| Capacité de remboursement | 0,39 | 3,87 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 44,8 | 1 960,8 |
| Autonomie financière (%) | 40,9 | 0,8 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 259,6 | 25,8 |
| Fonds propres (k €) | 21,60 | 0,51 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 26,0 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 97,6 | -96,1 |
| Rentabilité économique (%) | -110,0 | -162,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | -11,06 | -11,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -13,6 | -17,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,99 | 22,94 |
| Salaires / CA (%) | 55,4 | 35,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 428 | 2 711 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 64,50 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
12 CHEMIN DE LA GARRIGUE, 31620 CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS
créé le 02/12/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Haute-Garonne
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7 annoncesJugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire11/10/2026
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : mandataire judiciaire Selarl julien Payen prise en la personne de Me Julien Payen 54 Rue Pargaminières Cs 18501 31685 toulouse Cedex 6. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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