Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · LA FERTE-GAUCHER (77320) · créée le 18/08/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 142 221
- SIRET du siège
- 888 142 221 00025
- TVA intracommunautaire
- FR23888142221
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/08/2020
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- BOIS CLEMENT 9 AV DE LA MAIS. BLANCHE, LOT. LE, 77320 LA FERTE-GAUCHER
- Dirigeant
- FREDERIC MANUEL VazPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,58 | 2,60 |
| Marge brute (M €) | 1,95 | 1,93 |
| EBITDA - EBE (k €) | 401,59 | 283,91 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 195,74 | 67,14 |
| Résultat net (k €) | 158,00 | 55,74 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -0,9 | -1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 75,6 | 74,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,6 | 10,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,6 | 2,6 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -150,05 | -185,86 |
| BFR exploitation (k €) | -171,96 | -240,22 |
| BFR hors exploitation (k €) | 21,91 | 54,35 |
| BFR (j) | -21 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -24 | -33 |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | 8 |
| Délai de paiement clients (j) | 6 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 32 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 234,17 | 140,78 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,1 | 5,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 371,73 | 260,30 |
| Trésorerie (k €) | 521,78 | 446,17 |
| Dettes financières (k €) | 354,75 | 456,16 |
| Capacité de remboursement | 1,51 | 3,24 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 107,3 | 199,7 |
| Autonomie financière (%) | 35,1 | 23,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,42 | 0,03 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 358,12 | 380,72 |
| Liquidité générale (%) | 171,4 | 140,9 |
| Couverture des dettes (%) | 66,0 | 30,9 |
| Fonds propres (k €) | 330,66 | 228,40 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 6,1 | 2,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,8 | 24,4 |
| Rentabilité économique (%) | 28,6 | 9,8 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,07 | 1,01 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,6 | 39,0 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 643,97 | 715,71 |
| Salaires / CA (%) | 25,0 | 27,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 26,14 | 24,06 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- FREDERIC MANUEL Vaz
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 2Siège888 142 221 00025
Siège social
BOIS CLEMENT 9 AV DE LA MAIS. BLANCHE, LOT. LE, 77320 LA FERTE-GAUCHER
créé le 12/03/2021 · 20 à 49 salariésDépartement Seine-et-Marne
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
5 RUE DE LA NASSE, 77160 PROVINS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 18/08/2020 · Non employeuse
