Mise à jour 06/12/2025
JAMM TRAITEUR
En activitéSAS · TURCKHEIM (68230) · créée le 01/10/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 500 398 946
- SIRET du siège
- 500 398 946 00029
- TVA intracommunautaire
- FR18500398946
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/10/2007
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.21ZServices des traiteurs
- Adresse du siège
- 1 QUAI DE LA FECHT, 68230 TURCKHEIM
- Dirigeant
- JOEL JAMMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Fourniture de services de traiteur, fabrication et vente de plats prêts à consommer, livrés ou à emporter, commerce de boissons livrées ou à emporter
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 442,54 | -52,32 |
| BFR exploitation (k €) | -21,12 | -58,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | 463,66 | 6,57 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 446,27 | 25,89 |
| Couverture du BFR (%) | 100,8 | |
| Trésorerie (k €) | 3,74 | 78,21 |
| Dettes financières (k €) | 26,52 | 129,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,0 | 132,0 |
| Autonomie financière (%) | 86,5 | 28,0 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 59,67 | 200,55 |
| Liquidité générale (%) | 783,9 | 63,2 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 439,15 | 98,06 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 7 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
1 QUAI DE LA FECHT, 68230 TURCKHEIM
créé le 02/12/2024 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
1 RUE DE L'EGLISE, 68230 ZIMMERBACH
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/10/2007 · 0 salarié
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