Mise à jour 06/12/2025
JAYME (EAT SALAD)
En activitéSAS · ANGLET (64600) · créée le 12/08/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 841 197 999
- SIRET du siège
- 841 197 999 00011
- TVA intracommunautaire
- FR08841197999
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 12/08/2018
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 69/73 RESIDENCE AITZINIA 2 69 AVENUE DE BAYONNE, 64600 ANGLET
- Dirigeant
- DESAROLLOPrésident
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Restaurant de salades tout type de restauration rapide préparation de plats cuisines venté sur place ou à emporter vente de boissons sur place ou à emporter de type licence 3
- Capital social
- 80 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,12 | |
| Marge brute (k €) | 724,91 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 52,04 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,43 | |
| Résultat net (k €) | 28,75 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 64,7 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2022 |
| BFR (k €) | -54,81 | 180,47 |
| BFR exploitation (k €) | -212,37 | -117,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 157,57 | 297,97 |
| BFR (j) | 58 | |
| BFR exploitation (j) | -38 | |
| BFR hors exploitation (j) | 96 | |
| Délai de paiement clients (j) | 15 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -30,32 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 34,06 | 277,76 |
| Couverture du BFR (%) | 153,9 | |
| Trésorerie (k €) | 88,87 | 97,29 |
| Dettes financières (k €) | 181,34 | 408,82 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 141,2 | 132,2 |
| Autonomie financière (%) | 22,5 | 31,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,99 | |
| Solvabilité | 2025 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 392,01 | 312,78 |
| Liquidité générale (%) | 70,1 | 168,6 |
| Couverture des dettes (%) | -7,4 | |
| Fonds propres (k €) | 128,43 | 309,19 |
| Rentabilité | 2025 | 2022 |
| Marge nette (%) | 2,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,3 | |
| Rentabilité économique (%) | 5,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 416,97 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,2 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 354,24 | |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 10,70 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
69/73 RESIDENCE AITZINIA 2 69 AVENUE DE BAYONNE, 64600 ANGLET
créé le 12/08/2018 · 10 à 19 salariésAnglet
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