Mise à jour 06/12/2025
JCL BOULANGERIE
En activitéSARL · PERROS-GUIREC (22700) · créée le 16/01/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 749 913 380
- SIRET du siège
- 749 913 380 00012
- TVA intracommunautaire
- FR43749913380
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/01/2012
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 50 RUE ERNEST RENAN, 22700 PERROS-GUIREC
- Dirigeant
- ERIC LEMEEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 812,47 | 865,37 |
| Marge brute (k €) | 504,85 | 551,14 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,50 | -1,11 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -19,82 | -19,15 |
| Résultat net (k €) | -21,19 | -19,21 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,1 | -13,1 |
| Taux de marge brute (%) | 62,1 | 63,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,1 | -0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,4 | -2,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -25,42 | -67,99 |
| BFR (j) | -11 | -28 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,30 | 2,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,0 | 0,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 0,58 | 15,40 |
| Trésorerie (k €) | 26,00 | 83,39 |
| Dettes financières (k €) | 90,58 | 104,09 |
| Capacité de remboursement | 49,92 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 24,4 | 26,5 |
| Autonomie financière (%) | 62,9 | 61,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 129,94 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | -0,3 | 2,0 |
| Fonds propres (k €) | 370,55 | 392,48 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,6 | -2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,7 | -4,9 |
| Rentabilité économique (%) | -4,3 | -3,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 351,48 | 397,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,3 | 45,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 344,67 | 393,39 |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | 45,5 |
| Impôts et taxes (€) | 7 064 | 6 238 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- ERIC LEMEE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège749 913 380 00012
Siège social
50 RUE ERNEST RENAN, 22700 PERROS-GUIREC
créé le 16/01/2012 · 6 à 9 salariésDépartement Côtes-d'Armor
Établissements secondaires ouverts (1)749 913 380 00020
Établissement secondaire
37 BOULEVARD THALASSA, 22700 PERROS-GUIREC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/01/2012 · 0 salariéDépartement Côtes-d'Armor
