Mise à jour 28/07/2026
JEAN MICHEL HUCHON
En activitéEntrepreneur individuel · TREFFLEAN (56250) · créée le 10/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 558 153
- SIRET du siège
- 812 558 153 00019
- TVA intracommunautaire
- FR63812558153
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 10/07/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 13 RUE DES TEMPLIERS, 56250 TREFFLEAN
- Dirigeant
- JEAN MICHEL MARIE JOSEPH JEAN-MICHEL HUCHONEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 137,88 | 139,67 |
| Marge brute (k €) | 102,30 | 100,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 27,09 | 38,88 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,21 | 28,87 |
| Résultat net (k €) | 13,48 | 24,13 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,3 | -1,5 |
| Taux de marge brute (%) | 74,2 | 72,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 19,6 | 27,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 11,8 | 20,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -22,31 | -15,40 |
| BFR exploitation (k €) | -39,23 | -46,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 16,92 | 30,72 |
| BFR (j) | -58 | -40 |
| BFR exploitation (j) | -102 | -119 |
| BFR hors exploitation (j) | 44 | 79 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 181 | 203 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | 22 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,71 | 27,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,8 | 19,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 37,82 | 40,33 |
| Trésorerie (k €) | 60,13 | 55,72 |
| Dettes financières (k €) | 8,20 | 18,57 |
| Capacité de remboursement | 0,46 | 0,69 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,1 | 16,7 |
| Autonomie financière (%) | 66,8 | 59,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,92 | -0,96 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 57,88 | 67,57 |
| Liquidité générale (%) | 151,1 | 144,3 |
| Couverture des dettes (%) | 216,0 | 145,9 |
| Fonds propres (k €) | 116,21 | 111,01 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 9,8 | 17,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,6 | 21,7 |
| Rentabilité économique (%) | 13,0 | 22,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 65,82 | 66,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47,7 | 47,8 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 40,35 | 24,87 |
| Salaires / CA (%) | 29,3 | 17,8 |
| Impôts et taxes (€) | 2 674 | 3 015 |
Dirigeants
1- JEAN MICHEL MARIE JOSEPH JEAN-MICHEL HUCHON
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège812 558 153 00019
Siège social
13 RUE DES TEMPLIERS, 56250 TREFFLEAN
créé le 10/07/2015 · Non employeuse