Mise à jour 06/12/2025
JEREST
En activitéSAS · AIX-LES-BAINS (73100) · créée le 01/04/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 482 944
- SIRET du siège
- 801 482 944 00015
- TVA intracommunautaire
- FR40801482944
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/04/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- IMMEUBLE LES BELLES RIVES GRAND PORT, 73100 AIX-LES-BAINS
- Dirigeant
- JEREMY PATRICE EVEILLARDPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 168,51 | 198,88 |
| Marge brute (k €) | 96,65 | 110,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 47,00 | 38,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 36,53 | 28,04 |
| Résultat net (k €) | 34,68 | 26,16 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,3 | -11,4 |
| Taux de marge brute (%) | 57,4 | 55,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 27,9 | 19,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,7 | 14,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -4,85 | 11,45 |
| BFR (j) | -10 | 21 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 22 | 18 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 43,10 | 34,64 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,6 | 17,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 48,16 | 39,80 |
| Couverture du BFR (%) | 347,7 | |
| Trésorerie (k €) | 53,00 | 28,36 |
| Dettes financières (k €) | 116,37 | 141,12 |
| Capacité de remboursement | 2,70 | 4,07 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 153,5 | 275,9 |
| Autonomie financière (%) | 35,3 | 24,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,35 | 2,94 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 48,95 | 40,29 |
| Liquidité générale (%) | 141,3 | 146,8 |
| Couverture des dettes (%) | 37,0 | 24,6 |
| Fonds propres (k €) | 75,83 | 51,15 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 20,6 | 13,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 45,7 | 51,1 |
| Rentabilité économique (%) | 19,0 | 14,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 40,60 | 51,94 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 24,1 | 26,1 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 46,74 | 38,96 |
| Salaires / CA (%) | 27,7 | 19,6 |
| Impôts et taxes (€) | 2 217 | 2 140 |
Dirigeants
2- JEREMY PATRICE EVEILLARD
Président de SAS
- PATRICE ANDRE JOEL EVEILLARD
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège801 482 944 00015
Siège social
IMMEUBLE LES BELLES RIVES GRAND PORT, 73100 AIX-LES-BAINS
créé le 01/04/2014 · 1 à 2 salariés
