Mise à jour 06/12/2025
JLP PLASCASSIER
En activitéSAS · GRASSE (06130) · créée le 01/06/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 183 884
- SIRET du siège
- 914 183 884 00016
- TVA intracommunautaire
- FR48914183884
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 3 ROUTE DE MOUANS, 06130 GRASSE
- Dirigeant
- JEAN-LUC PELÉPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,60 | |
| Marge brute (M €) | 1,83 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 401,58 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 31,27 | |
| Résultat net (k €) | 27,22 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 70,4 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -292,78 | -166,94 |
| BFR exploitation (k €) | -420,91 | -179,79 |
| BFR hors exploitation (k €) | 128,13 | 12,85 |
| BFR (j) | -41 | |
| BFR exploitation (j) | -58 | |
| BFR hors exploitation (j) | 18 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 89 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 46,61 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -238,09 | -128,64 |
| Trésorerie (k €) | 54,70 | 38,30 |
| Dettes financières (k €) | 57,02 | 83,81 |
| Capacité de remboursement | 1,22 | |
| Autonomie financière (%) | -8,0 | -27,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,01 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 575,44 | 325,93 |
| Liquidité générale (%) | 47,4 | 34,5 |
| Couverture des dettes (%) | 81,8 | |
| Fonds propres (k €) | -42,86 | -71,08 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 1,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 220,8 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,37 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 52,7 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 969,40 | |
| Salaires / CA (%) | 37,3 | |
| Impôts et taxes (k €) | 21,62 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN-LUC PELÉ
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège914 183 884 00016
Siège social
3 ROUTE DE MOUANS, 06130 GRASSE
créé le 01/06/2022 · 20 à 49 salariésDépartement Alpes-Maritimes
Établissements secondaires ouverts (1)914 183 884 00024
Établissement secondaire
55 ROUTE DE GRASSE, 06560 VALBONNE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2022 · 3 à 5 salariésDépartement Alpes-Maritimes
