Mise à jour 06/12/2025
JM VIANDES
En activitéSARL · MONTIGNY-LE-BRETONNEUX (78180) · créée le 15/05/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 801 877 929
- SIRET du siège
- 801 877 929 00019
- TVA intracommunautaire
- FR43801877929
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 15/05/2014
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 113 BOULEVARD DESCARTES, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
- Dirigeant
- MATTHIAS LEBRET-MAUFRETGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
L'achat, la vente, l'exploitation de fonds de commerce de boucherie, charcuterie, volailles, gibiers, traiteur, tripier, rôtisseur et alimentation générale, L'achat, la vente, en gros, demi-gros, détail de tous produits alimentaires carnés ou non, produits frais ou conserves, ainsi que toutes les opérations dépendantes annexes s'y rapportant.
- Capital social
- 20 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 945,02 | 707,86 |
| Marge brute (k €) | 442,87 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 129,98 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 113,26 | |
| Résultat net (k €) | 86,63 | 50,88 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 33,5 | |
| Taux de marge brute (%) | 46,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,0 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -82,93 | |
| BFR exploitation (k €) | -85,30 | |
| BFR hors exploitation (€) | 2 368 | |
| BFR (j) | -32 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 16 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 103,34 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,9 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 295,01 | |
| Trésorerie (k €) | 377,95 | |
| Dettes financières (k €) | 28,03 | |
| Capacité de remboursement | 0,27 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7,0 | |
| Autonomie financière (%) | 75,9 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,69 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 368,7 | |
| Fonds propres (k €) | 402,14 | |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 9,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 21,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 26,3 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 355,42 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,6 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 221,44 | |
| Salaires / CA (%) | 23,4 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 008 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
113 BOULEVARD DESCARTES, 78180 MONTIGNY-LE-BRETONNEUX
créé le 15/05/2014 · 3 à 5 salariés
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