Mise à jour 30/01/2026
JOANNA FERNANDES
En activitéEntrepreneur individuel · LA RAVOIRE (73490) · créée le 01/07/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 852 974 278
- SIRET du siège
- 852 974 278 00024
- TVA intracommunautaire
- FR87852974278
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 01/07/2019
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 PL DES FEES, 73490 LA RAVOIRE
- Dirigeant
- JOANNA KELLY FERNANDESEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 136,09 | 99,88 |
| Marge brute (k €) | 80,26 | 46,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,90 | 2,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 6,46 | -23,80 |
| Résultat net (k €) | 6,06 | -10,91 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 36,3 | 19,1 |
| Taux de marge brute (%) | 59,0 | 46,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,7 | -23,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 6,48 | 5,67 |
| BFR exploitation (€) | ||
| BFR hors exploitation (€) | ||
| BFR (j) | 17 | 20 |
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | 44 | 40 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 36 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 26 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,85 | 15,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 13,1 | 15,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 12,09 | 12,06 |
| Couverture du BFR (%) | 186,4 | 212,6 |
| Trésorerie (€) | 5 603 | 6 390 |
| Dettes financières (k €) | 15,40 | 21,22 |
| Capacité de remboursement | 0,86 | 1,35 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 56,8 | 66,6 |
| Autonomie financière (%) | 44,0 | 45,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,55 | 5,21 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 23,48 | |
| Liquidité générale (%) | 126,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 115,9 | 74,1 |
| Fonds propres (k €) | 27,10 | 31,84 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 4,5 | -10,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 22,4 | -34,3 |
| Rentabilité économique (%) | 15,2 | -44,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,95 | 5,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,6 | 5,6 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 20,63 | 5,07 |
| Salaires / CA (%) | 15,2 | 5,1 |
| Impôts et taxes (€) | 1 839 | 1 383 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- JOANNA KELLY FERNANDES
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
852 974 278 00024
Établissements fermés (1)
JF COOKFermé
63 RUE DES CONTOURS, 73230 SAINT-ALBAN-LEYSSE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/07/2019 · Non employeuse
