Mise à jour 06/12/2025
JOLIREP
En activitéSARL · MARSEILLE (13002) · créée le 23/07/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 752 962 647
- SIRET du siège
- 752 962 647 00026
- TVA intracommunautaire
- FR65752962647
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/07/2012
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 20 RUE PLUMIER ET 112-114 112 RUE DE LA REPUBLIQUE, 13002 MARSEILLE
- Dirigeant
- JEAN STEPHANE WECKERLINGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,22 | 3,65 |
| Marge brute (M €) | 2,43 | 2,72 |
| EBITDA - EBE (k €) | -111,78 | -85,46 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -338,56 | -335,06 |
| Résultat net (k €) | -267,47 | -352,54 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,8 | -7,3 |
| Taux de marge brute (%) | 75,5 | 74,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -3,5 | -2,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -10,5 | -9,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -285,88 | -623,12 |
| BFR exploitation (k €) | -702,42 | -930,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 416,53 | 307,46 |
| BFR (j) | -32 | -61 |
| BFR exploitation (j) | -79 | -92 |
| BFR hors exploitation (j) | 47 | 30 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 2 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 100 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 3 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -197,46 | -290,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -6,1 | -8,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -224,25 | 155,95 |
| Trésorerie (k €) | 61,63 | 779,07 |
| Dettes financières (M €) | 1,48 | 1,67 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -164,9 | -75,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 2,13 | 2,34 |
| Liquidité générale (%) | 26,6 | 49,3 |
| Couverture des dettes (%) | -13,3 | -17,4 |
| Fonds propres (M €) | -1,42 | -1,16 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -8,3 | -9,7 |
| Rentabilité économique (%) | -562,4 | -65,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 0,98 | 1,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,6 | 31,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,03 | 1,20 |
| Salaires / CA (%) | 31,8 | 32,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 70,65 | 48,81 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JEAN STEPHANE WECKERLIN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège752 962 647 00026
Siège social
20 RUE PLUMIER ET 112-114 112 RUE DE LA REPUBLIQUE, 13002 MARSEILLE
créé le 27/11/2012 · 20 à 49 salariésMarseille
Établissements fermés (1)
MC DONALD SFermé
66 AVENUE SAINT EXUPERY, 13580 LA FARE-LES-OLIVIERS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 23/07/2012 · Non employeuse
