Mise à jour 17/04/2026
JORSOL
En activitéSAS · PARIS (75014) · créée le 11/07/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 015 707
- SIRET du siège
- 491 015 707 00012
- TVA intracommunautaire
- FR89491015707
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 11/07/2006
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 165 AVENUE DU MAINE, 75014 PARIS
- Dirigeant
- CECILE CapelleGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,49 | |
| Marge brute (M €) | 1,82 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 270,51 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 228,13 | |
| Résultat net (k €) | 251,32 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 73,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,1 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -316,40 | -257,60 |
| BFR exploitation (k €) | -222,29 | -250,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | -94,11 | -6,88 |
| BFR (j) | -46 | |
| BFR exploitation (j) | -32 | |
| BFR hors exploitation (j) | -14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 20 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 148,71 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 6,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -116,57 | -129,57 |
| Trésorerie (k €) | 199,83 | 128,03 |
| Dettes financières (M €) | 0,93 | 1,14 |
| Capacité de remboursement | 6,25 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 507,2 | |
| Autonomie financière (%) | 11,6 | -5,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,69 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 663,44 | 492,72 |
| Liquidité générale (%) | 51,8 | 32,9 |
| Couverture des dettes (%) | 16,0 | |
| Fonds propres (k €) | 183,14 | -68,18 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 10,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 137,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 20,5 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,48 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,2 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,16 | |
| Salaires / CA (%) | 46,6 | |
| Impôts et taxes (k €) | 43,28 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- CECILE Capelle
Gérant
- FREDERIC Capelle
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
491 015 707 00012
