Mise à jour 06/12/2025
JOUD
En activitéSARL · VAL D'ANAST (35330) · créée le 01/09/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 853 966 927
- SIRET du siège
- 853 966 927 00016
- TVA intracommunautaire
- FR37853966927
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/09/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- MAURE DE BRETAGNE 5 PL PLACE DU MARCHE, 35330 VAL D'ANAST
- Dirigeant
- BRAHIM KHORCHANIGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 146,96 | 120,05 |
| Marge brute (k €) | 68,66 | 53,83 |
| EBITDA - EBE (k €) | -4,08 | 33,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -8,00 | 30,06 |
| Résultat net (k €) | -8,00 | 30,06 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,4 | 11,2 |
| Taux de marge brute (%) | 46,7 | 44,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,8 | 27,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,4 | 25,0 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -2,44 | 19,66 |
| BFR exploitation (k €) | -22,58 | -9,58 |
| BFR hors exploitation (k €) | 20,14 | 29,23 |
| BFR (j) | -6 | 59 |
| BFR exploitation (j) | -55 | -29 |
| BFR hors exploitation (j) | 49 | 88 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 30 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 12 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,09 | 33,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,8 | 27,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 6,85 | 28,91 |
| Couverture du BFR (%) | 147,1 | |
| Trésorerie (€) | 9 291 | 9 260 |
| Dettes financières (€) | 1 618 | 1 618 |
| Capacité de remboursement | 0,05 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,4 | 4,2 |
| Autonomie financière (%) | 50,3 | 71,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,23 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -252,7 | 2 060,5 |
| Fonds propres (k €) | 30,13 | 38,13 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -5,4 | 25,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -26,6 | 78,8 |
| Rentabilité économique (%) | -25,2 | 75,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 40,77 | 32,86 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,7 | 27,4 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 44,33 | 41,09 |
| Salaires / CA (%) | 30,2 | 34,2 |
| Impôts et taxes (€) | 511 | 987 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BRAHIM KHORCHANI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège853 966 927 00016
Siège social
MAURE DE BRETAGNE 5 PL PLACE DU MARCHE, 35330 VAL D'ANAST
créé le 01/09/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Ille-et-Vilaine
