Mise à jour 06/12/2025
J.P.F.
En activitéSAS · PARIS (75016) · créée le 14/01/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 417 806 635
- SIRET du siège
- 417 806 635 00013
- TVA intracommunautaire
- FR79417806635
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/01/1998
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 136 BOULEVARD MURAT, 75016 PARIS
- Dirigeant
- RD CONSEILPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,10 | 2,23 |
| Marge brute (M €) | 1,39 | 1,46 |
| EBITDA - EBE (k €) | 275,20 | 257,79 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 225,49 | 206,41 |
| Résultat net (k €) | 155,63 | 147,91 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -6,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,1 | 65,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 13,1 | 11,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,8 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 123,67 | 336,46 |
| BFR exploitation (k €) | -50,34 | -129,70 |
| BFR hors exploitation (k €) | 174,01 | 466,15 |
| BFR (j) | 21 | 54 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -21 |
| BFR hors exploitation (j) | 30 | 75 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 39 | 49 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 30 | 27 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 205,48 | 197,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,8 | 8,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 158,72 | 380,03 |
| Couverture du BFR (%) | 128,3 | 113,0 |
| Trésorerie (k €) | 35,05 | 43,58 |
| Dettes financières (k €) | 296,60 | 569,97 |
| Capacité de remboursement | 1,44 | 2,89 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 105,6 | 211,0 |
| Autonomie financière (%) | 24,4 | 23,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,95 | 2,04 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 357,99 | 596,63 |
| Liquidité générale (%) | 203,0 | 118,7 |
| Couverture des dettes (%) | 69,3 | 34,6 |
| Fonds propres (k €) | 280,81 | 270,18 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 7,4 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 55,4 | 54,7 |
| Rentabilité économique (%) | 39,1 | 24,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 932,60 | 913,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 44,5 | 40,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 660,56 | 657,74 |
| Salaires / CA (%) | 31,5 | 29,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 25,34 | 24,72 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- RD CONSEIL881678619
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 2Siège417 806 635 00013
Siège social
136 BOULEVARD MURAT, 75016 PARIS
créé le 14/01/1998 · 10 à 19 salariés
Établissements secondaires ouverts (1)417 806 635 00021
Établissement secondaire
28 RUE GUILLAUME TELL, 75017 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 21/12/2004 · Non employeuseParis
