Mise à jour 06/12/2025
JULIE FERRIERE (LE GOUT DU BON)
En activitéEntrepreneur individuel · BEAUPUY (47200) · créée le 02/01/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 182 661
- SIRET du siège
- 824 182 661 00010
- TVA intracommunautaire
- FR50824182661
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 02/01/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille
- Adresse du siège
- LA CHABIRANTE 66 ROUTE DE BEAUVALLON, 47200 BEAUPUY
- Dirigeant
- JULIE FERRIEREEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industries transformation volailleIDCC 1938
Activité
Activité déclarée
Transformation et conservation de la viande de volailles canards gras préparation à base de volailles et canards gras commercialisation directe à la clientèle particulière et vente ambulante sur les marches ; TRANSFORMATION ET CONSERVATION DE LA VIANDE DE VOLAILLES CANARDS GRAS
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 209,28 | 189,41 |
| Marge brute (k €) | 102,90 | 94,13 |
| EBITDA - EBE (k €) | 19,96 | 20,22 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 18,42 | 14,78 |
| Résultat net (k €) | 16,16 | 11,96 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,5 | 3,0 |
| Taux de marge brute (%) | 49,2 | 49,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 10,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,8 | 7,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | 2 507 | 1 161 |
| BFR exploitation (€) | 1 215 | 848 |
| BFR hors exploitation (€) | 1 292 | 313 |
| BFR (j) | 4 | 2 |
| BFR exploitation (j) | 2 | 2 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 1 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 18 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 12 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 17,64 | 17,39 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,4 | 9,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 89,71 | 91,61 |
| Couverture du BFR (%) | 3 578,5 | 7 890,8 |
| Trésorerie (k €) | 87,21 | 90,45 |
| Dettes financières (k €) | 12,27 | 22,07 |
| Capacité de remboursement | 0,70 | 1,27 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,7 | 24,5 |
| Autonomie financière (%) | 82,3 | 73,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -3,75 | -3,38 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 17,01 | 20,13 |
| Liquidité générale (%) | 567,8 | 481,4 |
| Couverture des dettes (%) | 143,8 | 78,8 |
| Fonds propres (k €) | 105,30 | 90,14 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,7 | 6,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 15,3 | 13,3 |
| Rentabilité économique (%) | 15,7 | 13,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 56,64 | 54,27 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 27,1 | 28,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 32,76 | 30,26 |
| Salaires / CA (%) | 15,7 | 16,0 |
| Impôts et taxes (€) | 3 918 | 3 792 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- JULIE FERRIERE
Entrepreneur
Établissements
1 ouvert sur 1Siège824 182 661 00010
Siège social
LA CHABIRANTE 66 ROUTE DE BEAUVALLON, 47200 BEAUPUY
créé le 02/01/2017 · 1 à 2 salariés
