Mise à jour 06/12/2025
KALENDA
En activitéSAS · BALLAN-MIRE (37510) · créée le 17/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 878 224
- SIRET du siège
- 850 878 224 00037
- TVA intracommunautaire
- FR47850878224
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/05/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 26 AVENUE DES AUBEPINES, 37510 BALLAN-MIRE
- Dirigeant
- ALEXELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie pâtisserie restauration rapide traiteur confiserie et chocolaterie restauration sur place et à emporter et toutes activités connexes
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -325,98 | -219,42 |
| BFR exploitation (k €) | -503,49 | -304,06 |
| BFR hors exploitation (k €) | 177,51 | 84,64 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -169,81 | -166,03 |
| Trésorerie (k €) | 156,18 | 53,38 |
| Dettes financières (k €) | 96,21 | 197,81 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 31,1 | 80,3 |
| Autonomie financière (%) | 32,1 | 30,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 647,21 | 479,13 |
| Liquidité générale (%) | 56,3 | 39,1 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 309,05 | 246,24 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
26 AVENUE DES AUBEPINES, 37510 BALLAN-MIRE
créé le 20/09/2022 · Non employeuse
BOULANGERIE ANGE
344 AVENUE ANDRE MAGINOT, 37100 TOURS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/09/2019 · 20 à 49 salariésDépartement Indre-et-Loire
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
3 ALLEE DU CEP, 37300 JOUE-LES-TOURS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 17/05/2019 · Non employeuse
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