Mise à jour 06/12/2025
KEBAB DU CHAPEAU ROUGE
En activitéSARL · QUIMPER (29000) · créée le 19/12/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 518 886 411
- SIRET du siège
- 518 886 411 00017
- TVA intracommunautaire
- FR44518886411
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 19/12/2009
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE DE DOUARNENEZ, 29000 QUIMPER
- Dirigeant
- LYES BENLAREDJGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 161,43 | 191,79 |
| Marge brute (k €) | 84,07 | 97,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,18 | 6,20 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 16,11 | 2,48 |
| Résultat net (k €) | 38,51 | 2,46 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -15,8 | 7,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 52,1 | 50,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | 3,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,0 | 1,3 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -11,51 | -18,22 |
| BFR exploitation (k €) | -18,22 | |
| BFR (j) | -26 | -34 |
| BFR exploitation (j) | -34 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 8 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 6 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 41,66 | 5,90 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 25,8 | 3,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,07 | -13,11 |
| Trésorerie (k €) | 15,58 | 5,11 |
| Dettes financières (€) | 8 317 | |
| Capacité de remboursement | 1,41 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 84,9 | |
| Autonomie financière (%) | 56,2 | 24,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,52 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 70,9 | |
| Fonds propres (k €) | 35,11 | 9,79 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 23,9 | 1,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 109,7 | 25,2 |
| Rentabilité économique (%) | 45,9 | 13,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,25 | 58,02 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,6 | 30,2 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 21,26 | 48,46 |
| Salaires / CA (%) | 13,2 | 25,3 |
| Impôts et taxes (€) | 818 | 3 360 |
Dirigeants
1- LYES BENLAREDJ
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
518 886 411 00017
