Mise à jour 06/12/2025
KERMENE
En activitéSAS · LE MENE (22330) · créée le 01/01/1966
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 496 680 018
- SIRET du siège
- 496 680 018 00041
- TVA intracommunautaire
- FR77496680018
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/01/1966
- Effectif salarié
- 2 000 à 4 999 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 9
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie
- Adresse du siège
- 13 LE PEREY - SAINT JACUT DU MENE, 22330 LE MENE
- Dirigeant
- RAPHAEL BARRALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Industrie et commerce en gros des viandesIDCC 1534
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (Md €) | 1,29 | 1,33 |
| Marge brute (M €) | 441,10 | 424,53 |
| EBITDA - EBE (M €) | 58,82 | 35,76 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 25,26 | 4,33 |
| Résultat net (M €) | 19,91 | 9,20 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,8 | 12,8 |
| Taux de marge brute (%) | 34,1 | 31,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,5 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,0 | 0,3 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (M €) | 59,03 | 56,40 |
| BFR exploitation (M €) | 63,34 | 62,69 |
| BFR hors exploitation (M €) | -4,30 | -6,29 |
| BFR (j) | 16 | 15 |
| BFR exploitation (j) | 18 | 17 |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | -2 |
| Délai de paiement clients (j) | 20 | 22 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | 23 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 33 | 31 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 54,10 | 33,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | 2,5 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 102,51 | 120,81 |
| Couverture du BFR (%) | 173,7 | 214,2 |
| Trésorerie (M €) | 43,48 | 64,41 |
| Dettes financières (M €) | 108,07 | 135,56 |
| Capacité de remboursement | 2,00 | 4,06 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 57,9 | 81,6 |
| Autonomie financière (%) | 40,5 | 35,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,09 | 1,98 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 191,30 | 202,91 |
| Liquidité générale (%) | 139,2 | 143,4 |
| Couverture des dettes (%) | 50,1 | 24,6 |
| Fonds propres (M €) | 186,62 | 166,15 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 0,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,7 | 5,5 |
| Rentabilité économique (%) | 8,6 | 1,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 222,39 | 185,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 17,2 | 13,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 152,24 | 141,96 |
| Salaires / CA (%) | 11,8 | 10,7 |
| Impôts et taxes (M €) | 12,27 | 11,62 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
8- RAPHAEL BARRAL
Président de SAS
- NICHOLAS MARRA
Directeur Général
- THIERRY BESNIER
Président du conseil de surveillance
Afficher les 8 dirigeants
- BERTRAND ALAIN BOUCHEZ-QUARTIER
Membre du conseil de surveillance
- HELENE DELESTRE
Membre du conseil de surveillance
- BRUNO ROUDAUT
Membre du conseil de surveillance
- STEPHANE FRANCOIS VAN DEN DRIESSCHE
Membre du conseil de surveillance
- BM&A348461443
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
6 ouverts sur 9Siège social
13 LE PEREY - SAINT JACUT DU MENE, 22330 LE MENE
créé le 28/06/1995 · 2 000 à 4 999 salariés
Établissement secondaire
ZONE ACTIVITE VAUCOULEURS, 22980 VILDE-GUINGALAN
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 21/02/2000 · 250 à 499 salariés
Établissement secondaire
LD L AVENUE, 35290 SAINT-ONEN-LA-CHAPELLE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 17/01/2003 · 100 à 199 salariés
KERALYS LABORATOIRES
LE PEREY, 22330 LE MENE
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 22/07/2005 · 50 à 99 salariés
Voir 2 autres établissements
Établissement secondaire
ZONE D'ACTIVITES LES PIERRES BLANCHES, 56430 SAINT-LERY
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 07/11/2005 · 200 à 249 salariés
Établissement secondaire
LINACHE, 22100 TRELIVAN
NAF 10.11Z · Transformation et conservation de la viande de boucherie · créé le 12/01/2009 · 200 à 249 salariés
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
RUE DU PLENITH, 22330 LE MENE
NAF 15.1A · créé le 01/01/1900 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LD LA COIX JEANNE EVEN, 22330 LE MENE
NAF 15.1E · créé le 01/10/1988 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
BOURG, 22330 LE MENE
NAF 15.1A · créé le 01/07/1992 · Non employeuse
