Mise à jour 06/12/2025
KERSUB QUIMPER
En activitéSARL · QUIMPER (29000) · créée le 27/07/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 533 825 790
- SIRET du siège
- 533 825 790 00017
- TVA intracommunautaire
- FR10533825790
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/07/2011
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 55 BOULEVARD AMIRAL DE KERGUELEN, 29000 QUIMPER
- Dirigeant
- FREDERIC JEAN NICOLAS DE VALLAMBRASGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 577,40 | 517,42 |
| Marge brute (k €) | 387,60 | 344,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 131,46 | -1,55 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 53,41 | -62,79 |
| Résultat net (k €) | 55,38 | -64,48 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 11,6 | -16,4 |
| Taux de marge brute (%) | 67,1 | 66,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,8 | -0,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,2 | -12,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -30,65 | -47,25 |
| BFR exploitation (k €) | -44,12 | -52,53 |
| BFR hors exploitation (k €) | 13,47 | 5,28 |
| BFR (j) | -19 | -33 |
| BFR exploitation (j) | -28 | -37 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 85,27 | -40,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,8 | -7,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 118,31 | 59,56 |
| Trésorerie (k €) | 148,96 | 106,80 |
| Dettes financières (k €) | 338,54 | 356,28 |
| Capacité de remboursement | 3,97 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 588,4 | |
| Autonomie financière (%) | 5,0 | -8,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,44 | |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 224,65 | |
| Liquidité générale (%) | 77,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 25,2 | -11,4 |
| Fonds propres (k €) | 21,31 | -34,06 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 9,6 | -12,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 259,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | -19,5 |
| Valeur ajoutée (k €) | 253,53 | 218,55 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,9 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 179,98 | 216,54 |
| Salaires / CA (%) | 31,2 | 41,9 |
| Impôts et taxes (€) | 8 225 | 5 057 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège533 825 790 00017
Siège social
55 BOULEVARD AMIRAL DE KERGUELEN, 29000 QUIMPER
créé le 27/07/2011 · 6 à 9 salariésQuimper
