Mise à jour 06/12/2025
KEY WEST PASTRY & BAKER (BOULANG & JOH)
En activitéSAS · VILLEFRANCHE-SUR-SAONE (69400) · créée le 16/12/2021
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 908 433 766
- SIRET du siège
- 908 433 766 00023
- TVA intracommunautaire
- FR77908433766
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/12/2021
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 122 RUE PAUL BERT, 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE
- Dirigeant
- PHILIPPE TRINPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, glacier, chocolatier, salon de thé, traiteur, épicerie, confiserie, snack.
- Capital social
- 50 002 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (€) |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -111,19 | -107,37 |
| BFR exploitation (k €) | -113,50 | -126,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,30 | 18,75 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -57,42 | -77,75 |
| Trésorerie (k €) | 53,77 | 29,62 |
| Dettes financières (k €) | 357,13 | 451,46 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 713,1 | 1 499,1 |
| Autonomie financière (%) | 8,7 | 4,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 298,21 | 302,98 |
| Liquidité générale (%) | 35,0 | 34,8 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 50,08 | 30,12 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) | ||
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- PHILIPPE TRIN
Président de SAS
Également dans KEY LARGO ANJOH, KEY WEST 93, KEY WEST INVEST, SPERONE, B45 (fermée) et 1 autre
- BEATRICE BRIGITTE TRIN
Directeur Général
Également dans KEY LARGO ANJOH, KEY WEST 93, KEY WEST INVEST, SPERONE, B45 (fermée)
Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
122 RUE PAUL BERT, 69400 VILLEFRANCHE-SUR-SAONE
créé le 01/06/2022 · 20 à 49 salariésDépartement Rhône
Établissements fermés (1)
BOULANG & JOHFermé
LIEUDIT SAINT-ROCH 331 CHEMIN DE LA POUDRIERE, 69640 VILLE-SUR-JARNIOUX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 16/12/2021 · Non employeuse
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Modifications diverses19/06/2022
Nouveau siège.
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Créations05/01/2022
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