Mise à jour 06/12/2025
K.H. RESTAURATION
En activitéSARL · ROUEN (76100) · créée le 01/04/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 819 855 354
- SIRET du siège
- 819 855 354 00018
- TVA intracommunautaire
- FR27819855354
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 57 RUE PAVEE, 76100 ROUEN
- Dirigeant
- Mohamed Mickaël ADERDOURGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
L'activité de restaurant, vente à emporter et livrée, restaurant traditionnel ou à thème, brasserie ainsi que toutes activités se rapportant à l' objet sus indiqué.
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mars
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 640,59 | 677,54 |
| Marge brute (k €) | 287,35 | 330,43 |
| EBITDA - EBE (k €) | 32,21 | 14,77 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 34,75 | 34,72 |
| Résultat net (k €) | 33,29 | 34,27 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,5 | 21,3 |
| Taux de marge brute (%) | 44,9 | 48,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 2,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,4 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -66,62 | -92,45 |
| BFR exploitation (k €) | -70,07 | -95,59 |
| BFR hors exploitation (k €) | 3,44 | 3,15 |
| BFR (j) | -37 | -49 |
| BFR exploitation (j) | -39 | -51 |
| BFR hors exploitation (j) | 2 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 27 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 30,40 | 14,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,7 | 2,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -60,46 | -88,10 |
| Trésorerie (k €) | 6,17 | 4,34 |
| Dettes financières (k €) | 35,70 | 44,30 |
| Capacité de remboursement | 1,17 | 3,11 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 283,9 | |
| Autonomie financière (%) | 9,3 | -14,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,92 | 2,71 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 123,05 | 161,78 |
| Liquidité générale (%) | 21,9 | 18,2 |
| Couverture des dettes (%) | 85,2 | 32,1 |
| Fonds propres (k €) | 12,57 | -20,72 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 5,2 | 5,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 264,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 72,0 | 147,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,49 | 230,26 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,3 | 34,0 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 166,25 | 213,10 |
| Salaires / CA (%) | 26,0 | 31,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 044 | 2 391 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
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