Mise à jour 06/12/2025
KLR
En activitéSAS · GAP (05000) · créée le 15/11/2013
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 799 017 926
- SIRET du siège
- 799 017 926 00038
- TVA intracommunautaire
- FR72799017926
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/11/2013
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- LA BLACHE 1 BOULEVARD BELLEVUE, 05000 GAP
- Dirigeant
- JEAN-CHRISTOPHE RAVAUTEPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 506,08 | 166,82 |
| Marge brute (k €) | 287,00 | 97,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,53 | -42,01 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,78 | -40,82 |
| Résultat net (k €) | -8,83 | -43,21 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 74,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,7 | 58,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,1 | -25,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,5 | -24,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2016 |
| BFR (k €) | -71,22 | -103,37 |
| BFR (j) | -51 | -223 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 76 | 96 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 12 | 18 |
| Autonomie financière | 2021 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 9,09 | -41,49 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,8 | -24,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -62,38 | -102,37 |
| Trésorerie (€) | 8 841 | 1 000 |
| Dettes financières (k €) | 80,92 | 10,84 |
| Capacité de remboursement | 8,90 | |
| Autonomie financière (%) | -0,8 | -178,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,85 | |
| Solvabilité | 2021 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 174,01 | 137,65 |
| Liquidité générale (%) | 40,7 | 21,8 |
| Couverture des dettes (%) | 11,2 | -382,8 |
| Fonds propres (k €) | -1,66 | -92,17 |
| Rentabilité | 2021 | 2016 |
| Marge nette (%) | -1,7 | -25,9 |
| Rentabilité économique (%) | -9,8 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 209,55 | 32,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,4 | 19,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2016 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 209,95 | 72,83 |
| Salaires / CA (%) | 41,5 | 43,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 906 | 1 858 |
Dirigeants
1- JEAN-CHRISTOPHE RAVAUTE
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 3Siège
799 017 926 00038
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
179 AVENUE DE MARSEILLE, 05110 LA SAULCE
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/11/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 AVENUE JEAN JAURES, 05000 GAP
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/12/2015 · 10 à 19 salariés
