Mise à jour 06/12/2025
KOL
En activitéSAS · SAINT-OUEN-SUR-SEINE (93400) · créée le 18/06/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 453 819
- SIRET du siège
- 812 453 819 00045
- TVA intracommunautaire
- FR80812453819
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 18/06/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 4 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 12 RUE ANSELME, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
- Dirigeant
- BAPTISTE GUEZPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,70 | 0,82 |
| Marge brute (M €) | 1,02 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -135,23 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -140,30 | |
| Résultat net (k €) | -666,69 | -295,89 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 108,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 59,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,3 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 119,67 | |
| BFR exploitation (k €) | 96,63 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,04 | |
| BFR (j) | 25 | |
| BFR exploitation (j) | 20 | |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | |
| Délai de paiement clients (j) | 49 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 43 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 23 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -662,32 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -39,0 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 468,59 | |
| Couverture du BFR (%) | 391,6 | |
| Trésorerie (k €) | 348,93 | |
| Dettes financières (k €) | 153,59 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 23,5 | |
| Autonomie financière (%) | 59,2 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Couverture des dettes (%) | -431,2 | |
| Fonds propres (k €) | 654,81 | |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -39,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -101,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -17,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 150,31 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,8 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 268,79 | |
| Salaires / CA (%) | 15,8 | |
| Impôts et taxes (k €) | 16,75 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 5 222 |
Dirigeants
3- BAPTISTE GUEZ
Président de SAS
- PIERRE ANDRE LUCIEN ENZO NICOLET
Directeur Général
- EMERSON AUDIT418009726
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 7Siège social
12 RUE ANSELME, 93400 SAINT-OUEN-SUR-SEINE
créé le 08/02/2017 · Non employeuse
Établissement secondaire
26 RUE BOSQUET, 75007 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 15/03/2017 · Non employeuseParis
Établissement secondaire
42 RUE SEDAINE, 75011 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/03/2019 · Non employeuseParis
Établissement secondaire
23 RUE NATIONALE, 75013 PARIS
NAF 47.91B · Vente à distance sur catalogue spécialisé · créé le 12/04/2019 · Non employeuse
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
111 RUE DU FBG ST ANTOINE, 75011 PARIS 11
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 18/06/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
42 RUE DU CAIRE, 75002 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 24/11/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
6 RUE D'ALEXANDRIE, 75002 PARIS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 03/05/2016 · Non employeuse
