Mise à jour 01/10/2025
KORCARZ & FILS
CesséeSAS · MONTREUIL (93100) · créée le 09/05/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 820 247 039
- SIRET du siège
- 820 247 039 00010
- TVA intracommunautaire
- FR24820247039
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/05/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 134 RUE DE STALINGRAD, 93100 MONTREUIL
- Dirigeant
- ANAIS CATTANPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La fabrication à caractère artisanal associée à la vente au gros de pains, de viennoiseries, de pâtisseries fraîches, restauration traditionnelle sur place, vente à emporter, boulangerie et pâtisserie au détail, salon de thé, café.
- Capital social
- 26 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 janvier
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 41 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,44 | 1,19 |
| Marge brute (k €) | 957,29 | 779,21 |
| EBITDA - EBE (k €) | -93,42 | 118,65 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -125,42 | 102,19 |
| Résultat net (k €) | -149,11 | 98,18 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 20,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,6 | 65,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -6,5 | 10,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,7 | 8,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -174,48 | 143,87 |
| BFR exploitation (k €) | -276,57 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 102,09 | |
| BFR (j) | -44 | 44 |
| BFR exploitation (j) | -69 | |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | |
| Délai de paiement clients (j) | 71 | 65 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 87 | 50 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -117,71 | 114,61 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -8,2 | 9,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -167,92 | 151,18 |
| Couverture du BFR (%) | 105,1 | |
| Trésorerie (€) | 6 557 | 7 310 |
| Dettes financières (k €) | 59,35 | 70,93 |
| Capacité de remboursement | 0,62 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 41,8 | |
| Autonomie financière (%) | -21,1 | 30,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,54 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 691,97 | |
| Liquidité générale (%) | 67,2 | |
| Couverture des dettes (%) | -198,4 | 161,6 |
| Fonds propres (k €) | -120,51 | 169,54 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -10,4 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 57,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 42,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 553,82 | 545,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,5 | 45,8 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 636,22 | 438,43 |
| Salaires / CA (%) | 44,2 | 36,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 17,52 | 2,95 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 11,86 |
Dirigeants
1Établissements
0 ouvert sur 2Siège socialFermé
134 RUE DE STALINGRAD, 93100 MONTREUIL
créé le 09/05/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
134 RUE DE STALINGRAD, 93100 MONTREUIL
créé le 09/05/2016 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 RUE ROBERT FOSSORIER, 14800 DEAUVILLE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 29/08/2018 · Non employeuse
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La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Dépôt de l'état des créances14/02/2021
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY