Mise à jour 06/12/2025
L ATELIER DE NICOLAS
En activitéSARL · ERMONT (95120) · créée le 27/03/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 502 828 049
- SIRET du siège
- 502 828 049 00010
- TVA intracommunautaire
- FR08502828049
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 27/03/2008
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.82ZFabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- Adresse du siège
- 5 RUE DE STALINGRAD, 95120 ERMONT
- Dirigeant
- NICOLAS BISCHOFFGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
3 exercices · 39 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 356,57 | 305,24 |
| Marge brute (k €) | 231,44 | 190,75 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,69 | -8,95 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 12,56 | -22,71 |
| Résultat net (€) | 2 929 | 2 807 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,8 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 64,9 | 62,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,9 | -2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,5 | -7,4 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | 12,17 | 10,79 |
| BFR exploitation (€) | 2 530 | -543 |
| BFR hors exploitation (k €) | 9,64 | 11,33 |
| BFR (j) | 12 | 13 |
| BFR exploitation (j) | 3 | -1 |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 26 | 28 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 26,32 | -7,43 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | -2,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 70,72 | 53,06 |
| Couverture du BFR (%) | 581,1 | 491,8 |
| Trésorerie (k €) | 58,55 | 42,27 |
| Dettes financières (k €) | 52,64 | 49,19 |
| Capacité de remboursement | 2,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 162,1 | 166,5 |
| Autonomie financière (%) | 27,6 | 28,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,24 | |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 85,26 | 74,86 |
| Liquidité générale (%) | 110,2 | 104,4 |
| Couverture des dettes (%) | 50,0 | -15,1 |
| Fonds propres (k €) | 32,47 | 29,54 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 0,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,0 | 9,5 |
| Rentabilité économique (%) | 14,8 | -28,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 160,67 | 126,89 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 45,1 | 41,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 135,67 | 135,72 |
| Salaires / CA (%) | 38,0 | 44,5 |
| Impôts et taxes (€) | 2 311 | 2 468 |
Dirigeants
2- NICOLAS BISCHOFF
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège502 828 049 00010
Siège social
5 RUE DE STALINGRAD, 95120 ERMONT
créé le 27/03/2008 · 3 à 5 salariés
