Mise à jour 06/12/2025
LA BOUCHERIE
En activitéSARL · SAINT-CLOUD (92210) · créée le 10/02/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 827 629 676
- SIRET du siège
- 827 629 676 00012
- TVA intracommunautaire
- FR22827629676
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/02/2017
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 9-11 9 RUE DE L'EGLISE, 92210 SAINT-CLOUD
- Dirigeant
- SEBASTIEN MEYERGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Activité
Objet social
Boucherie triperie volailles gibiers charcuterie conserves comestibles traiteur
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2021 | 20178 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 553,46 | 128,41 |
| Marge brute (k €) | 221,64 | 50,48 |
| EBITDA - EBE (k €) | 59,29 | -14,25 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 29,30 | -21,17 |
| Résultat net (k €) | 23,64 | -23,47 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 40,0 | 39,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,7 | -11,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,3 | -16,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2017 |
| BFR (k €) | -67,97 | -43,09 |
| BFR (j) | -44 | -121 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 9 |
| Autonomie financière | 2021 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 53,28 | -13,22 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,6 | -10,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,22 | 1,47 |
| Trésorerie (k €) | 88,19 | 44,56 |
| Dettes financières (k €) | 94,40 | 254,60 |
| Capacité de remboursement | 1,77 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 143,1 | |
| Autonomie financière (%) | 27,3 | -4,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,10 | |
| Solvabilité | 2021 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 95,40 | |
| Liquidité générale (%) | 58,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 56,4 | -5,2 |
| Fonds propres (k €) | 65,98 | -13,47 |
| Rentabilité | 2021 | 2017 |
| Marge nette (%) | 4,3 | -18,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 35,8 | |
| Rentabilité économique (%) | 18,3 | -8,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 139,37 | 2,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,2 | 1,9 |
| Structure d’activité | 2021 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 79,27 | 28,27 |
| Salaires / CA (%) | 14,3 | 22,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 805 | 910 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège827 629 676 00012
Siège social
9-11 9 RUE DE L'EGLISE, 92210 SAINT-CLOUD
créé le 10/02/2017 · 1 à 2 salariés
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