Mise à jour 06/12/2025
LA BOUCHERIE DU PEYRON
En activitéSARL · SAINT RAPHAEL (83530) · créée le 31/01/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 619 196
- SIRET du siège
- 480 619 196 00011
- TVA intracommunautaire
- FR33480619196
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 31/01/2005
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.22ZCommerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- RESIDENCE LE PEYRON QUARTI LA LAUVE, 83530 SAINT RAPHAEL
- Dirigeant
- ALAIN BAPTISTEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- BoucherieIDCC 0992
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 181,45 | 175,01 |
| Marge brute (k €) | 69,06 | |
| EBITDA - EBE (€) | 2 491 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 781 | |
| Résultat net (€) | 1 624 | 571 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | -1,4 |
| Taux de marge brute (%) | 38,1 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,4 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,0 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | -6 589 | |
| BFR exploitation (€) | -8 385 | |
| BFR hors exploitation (€) | 1 796 | |
| BFR (j) | -13 | |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 24 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 2 334 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,3 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 24,25 | |
| Trésorerie (k €) | 30,84 | |
| Dettes financières (€) | 1 442 | |
| Capacité de remboursement | 0,62 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1,3 | |
| Autonomie financière (%) | 89,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -11,80 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 13,44 | |
| Liquidité générale (%) | 269,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 161,9 | |
| Fonds propres (k €) | 110,63 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 0,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,5 | |
| Rentabilité économique (%) | 1,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 37,84 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,9 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 30,80 | |
| Salaires / CA (%) | 17,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 543 |
Dirigeants
2- ALAIN BAPTISTE
Gérant
- ALAIN HUBERT BAPTISTE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège480 619 196 00011
Siège social
RESIDENCE LE PEYRON QUARTI LA LAUVE, 83530 SAINT RAPHAEL
créé le 31/01/2005 · Non employeuse
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