Mise à jour 06/12/2025
LA BOULANGE
En activitéSAS · ORCIERES (05170) · créée le 09/12/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 416 325
- SIRET du siège
- 808 416 325 00013
- TVA intracommunautaire
- FR85808416325
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 09/12/2014
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 6 ouverts sur 7
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- L'ETOILE DES NEIGES MERLETTE, 05170 ORCIERES
- Dirigeant
- YANNIC JEAN-LOUIS RICOUPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 12 ratios| Gestion BFR | 2025Résultat confidentiel | 2024Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | 83,98 | 26,93 |
| BFR exploitation (k €) | -63,94 | -81,81 |
| BFR hors exploitation (k €) | 147,91 | 108,74 |
Voir les 9 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 293,31 | 200,01 |
| Couverture du BFR (%) | 349,3 | 742,8 |
| Trésorerie (k €) | 209,34 | 173,08 |
| Dettes financières (k €) | 118,22 | 99,65 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 22,8 | 21,6 |
| Autonomie financière (%) | 61,9 | 58,9 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 245,04 | 248,93 |
| Liquidité générale (%) | 199,8 | 167,5 |
| Fonds propres (k €) | 518,16 | 461,45 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- YANNIC JEAN-LOUIS RICOU
Président de SAS
Établissements
6 ouverts sur 7Siège social
L'ETOILE DES NEIGES MERLETTE, 05170 ORCIERES
créé le 09/12/2014 · 6 à 9 salariés
LA BOULANGE
LA PLAINE, 05260 CHABOTTES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 14/01/2015 · Non employeuse
LA BOULANGE
LES THOMAS, 05260 CHABOTTES
NAF 10.71D · Pâtisserie · créé le 14/01/2015 · 10 à 19 salariés
LA BOULANGE
PONT DU FOSSE, 05260 SAINT-JEAN-SAINT-NICOLAS
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/08/2016 · 1 à 2 salariés
Voir 2 autres établissements
LA BOULANGE
23 RUE DE CHAILLOL, 05500 SAINT-BONNET-EN-CHAMPSAUR
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 29/07/2016 · 1 à 2 salariés
BOULANGERIE RICOU
MERLETTE GAL IMMEUBLE LE CHAMOIS, 05170 ORCIERES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2023 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
LE COMPTOIR DES DESSERTSFermé
MERLETTE IMMEUBLE MEOLLION, 05170 ORCIERES
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 17/12/2022 · Non employeuse
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1 annoncesModifications diverses06/08/2026
Nouveau siège.
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