Mise à jour 06/12/2025
LA BOULANGERIE DU SPORTIF
En activitéSARL · L ANSE BERTRAND (97121) · créée le 01/01/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 452 337 652
- SIRET du siège
- 452 337 652 00013
- TVA intracommunautaire
- FR40452337652
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2004
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- CHEZ MR BERNARD VICTOR 117 RUE SCHOELCHER, 97121 L ANSE BERTRAND
- Dirigeant
- LAURENT VICTOR BERNARDGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 32 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 720,23 | 704,56 |
| Marge brute (k €) | 443,03 | 379,23 |
| EBITDA - EBE (k €) | -53,29 | -72,54 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -64,67 | -74,86 |
| Résultat net (k €) | -16,03 | -47,96 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,2 | -1,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | 53,8 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -7,4 | -10,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -9,0 | -10,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -63,90 | -24,73 |
| BFR (j) | -32 | -13 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 14 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 58 | 72 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 5 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -3,95 | -41,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,5 | -5,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -25,53 | -7,53 |
| Trésorerie (k €) | 38,37 | 17,20 |
| Dettes financières (k €) | 82,32 | 72,22 |
| Autonomie financière (%) | -9,1 | -2,4 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -4,8 | -57,5 |
| Fonds propres (k €) | -21,34 | -5,30 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -2,2 | -6,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -106,0 | -111,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 279,41 | 228,77 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 38,8 | 32,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 8 | 8 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 328,30 | 294,91 |
| Salaires / CA (%) | 45,6 | 41,9 |
| Impôts et taxes (€) | 4 401 | 6 396 |
Dirigeants
2- LAURENT VICTOR BERNARD
Gérant
- SAIDA BERNARD
Autre
Établissements
2 ouverts sur 2Siège452 337 652 00013
Siège social
CHEZ MR BERNARD VICTOR 117 RUE SCHOELCHER, 97121 L ANSE BERTRAND
créé le 01/01/2004 · 6 à 9 salariésDépartement Guadeloupe
Établissements secondaires ouverts (1)452 337 652 00021
BOULANGERIE DU SPORTIF TESE
117 RUE SCHOELCHER, 97121 L ANSE BERTRAND
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/02/2019 · 1 à 2 salariésDépartement Guadeloupe
