Mise à jour 06/12/2025
LA BOULANGERIE TATUP.FR
En activitéSARL · AMBERIEU-EN-BUGEY (01500) · créée le 07/08/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 831 564 489
- SIRET du siège
- 831 564 489 00019
- TVA intracommunautaire
- FR46831564489
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/08/2017
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 186 RUE ALEXANDRE BERARD, 01500 AMBERIEU-EN-BUGEY
- Dirigeant
- NIRVAN CHARLES JONATHAN SANDNERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 460,11 | 362,15 |
| Marge brute (k €) | 346,81 | 271,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 38,50 | 10,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 30,93 | 3,61 |
| Résultat net (k €) | 24,74 | 1,36 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 27,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 75,4 | 75,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,4 | 2,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,7 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -28,11 | -9,20 |
| BFR (j) | -22 | -9 |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 48,19 | 26,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 10,5 | 7,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 10,03 | 4,09 |
| Trésorerie (k €) | 38,14 | 13,30 |
| Dettes financières (k €) | 43,85 | 83,06 |
| Capacité de remboursement | 0,91 | 3,19 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 145,3 | 1 523,0 |
| Autonomie financière (%) | 20,5 | 3,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,15 | 6,85 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 101,91 | |
| Liquidité générale (%) | 77,4 | |
| Couverture des dettes (%) | 109,9 | 31,3 |
| Fonds propres (k €) | 30,19 | 5,45 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 5,4 | 0,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 81,9 | 24,8 |
| Rentabilité économique (%) | 41,8 | 4,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 251,51 | 166,18 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 54,7 | 45,9 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 210,36 | 152,27 |
| Salaires / CA (%) | 45,7 | 42,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 652 | 3 726 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège831 564 489 00019
Siège social
186 RUE ALEXANDRE BERARD, 01500 AMBERIEU-EN-BUGEY
créé le 07/08/2017 · 6 à 9 salariésDépartement Ain
