Mise à jour 06/12/2025
LA BOUTIQUE DE LA VENISE PROVENCALE
En activitéSAS · MARTIGUES (13500) · créée le 15/05/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 839 660 586
- SIRET du siège
- 839 660 586 00018
- TVA intracommunautaire
- FR22839660586
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/05/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.25ZCommerce de détail de boissons en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- SAINT JULIEN 233 ROUTE DE SAUSSET, 13500 MARTIGUES
- Dirigeant
- IVAN SCHIRKOFFPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,50 | 1,53 |
| Marge brute (k €) | 392,85 | 452,71 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,89 | 24,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,66 | 15,74 |
| Résultat net (k €) | 7,78 | 9,60 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,0 | 1,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 26,1 | 29,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,8 | 1,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 1,0 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 90,21 | 152,78 |
| BFR exploitation (k €) | 44,15 | -17,65 |
| BFR hors exploitation (k €) | 46,07 | 170,43 |
| BFR (j) | 22 | 36 |
| BFR exploitation (j) | 11 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | 11 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 80 | 90 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 92 | 82 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 8,14 | 8,52 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | 0,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 99,83 | 168,28 |
| Couverture du BFR (%) | 110,7 | 110,1 |
| Trésorerie (k €) | 9,62 | 15,50 |
| Dettes financières (k €) | 44,87 | 121,47 |
| Capacité de remboursement | 5,51 | 14,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 81,3 | 256,2 |
| Autonomie financière (%) | 10,8 | 8,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,97 | 4,35 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,41 | 0,50 |
| Liquidité générale (%) | 123,1 | 117,4 |
| Couverture des dettes (%) | 18,1 | 7,0 |
| Fonds propres (k €) | 55,19 | 47,42 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,5 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,1 | 20,3 |
| Rentabilité économique (%) | 9,7 | 9,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 111,18 | 116,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,4 | 7,6 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 78,53 | 76,03 |
| Salaires / CA (%) | 5,2 | 5,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 20,76 | 16,86 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 0,00 |
Dirigeants
5- IVAN SCHIRKOFF
Président de SAS
- NICOLE BECHET
Autre
- JOEL FOUQUE
Autre
Afficher les 5 dirigeants
- MARC BROCHUT
Commissaire aux comptes titulaire
- SOCIETE B AUDIT & ASSOCIES353719495
Commissaire aux comptes suppléant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège839 660 586 00018
Siège social
SAINT JULIEN 233 ROUTE DE SAUSSET, 13500 MARTIGUES
créé le 15/05/2018 · 3 à 5 salariés
