Mise à jour 06/12/2025
LA BRASSERIE DE JEUXEY
En activitéSAS · JEUXEY (88000) · créée le 20/04/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 387 541 857
- SIRET du siège
- 387 541 857 00018
- TVA intracommunautaire
- FR73387541857
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/04/1992
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- CTRE COMMERCIAL, 88000 JEUXEY
- Dirigeant
- FINANCIERE JEUXEYPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,10 | |
| Marge brute (k €) | 740,17 | |
| EBITDA - EBE (€) | -728 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 1 872 | |
| Résultat net (€) | 1 848 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,0 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,1 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,2 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -1 670 | 6 016 |
| BFR exploitation (k €) | -29,78 | -33,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 28,11 | 39,43 |
| BFR (j) | 2 | |
| BFR exploitation (j) | -11 | |
| BFR hors exploitation (j) | 13 | |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (€) | -1 434 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 197,66 | 233,51 |
| Couverture du BFR (%) | 3 881,4 | |
| Trésorerie (k €) | 199,33 | 227,49 |
| Dettes financières (k €) | 27,71 | 41,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 11,3 | 15,4 |
| Autonomie financière (%) | 64,6 | 65,0 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 117,13 | |
| Liquidité générale (%) | 279,3 | |
| Couverture des dettes (%) | -3,5 | |
| Fonds propres (k €) | 244,70 | 268,50 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 550,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 584,62 | |
| Salaires / CA (%) | 52,9 | |
| Impôts et taxes (k €) | 11,81 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- FINANCIERE JEUXEY477706113
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
387 541 857 00018
