Mise à jour 28/05/2026
LA BUVETTE DE L'AVENUE
En activitéSARL · GUILLESTRE (05600) · créée le 08/06/2001
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 438 070 377
- SIRET du siège
- 438 070 377 00025
- TVA intracommunautaire
- FR47438070377
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 08/06/2001
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- RUE MAURICE PETSCHE, 05600 GUILLESTRE
- Dirigeant
- FREDERIC BERNARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 38 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 152,43 | 135,81 |
| Marge brute (k €) | 102,93 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,59 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,48 | |
| Résultat net (€) | 7 862 | 6 078 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 12,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 67,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,2 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (€) | -4 980 | |
| BFR exploitation (€) | -9 236 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 256 | |
| BFR (j) | -12 | |
| BFR exploitation (j) | -22 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,33 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,4 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 20,46 | |
| Trésorerie (k €) | 25,44 | |
| Dettes financières (€) | 7 331 | |
| Capacité de remboursement | 0,65 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 5,6 | |
| Autonomie financière (%) | 84,4 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,16 | |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 20,48 | |
| Liquidité générale (%) | 182,0 | |
| Couverture des dettes (%) | 154,5 | |
| Fonds propres (k €) | 131,93 | |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 5,2 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 7,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 65,88 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,2 | |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 45,89 | |
| Salaires / CA (%) | 30,1 | |
| Impôts et taxes (€) | 4 393 |
Dirigeants
1- FREDERIC BERNARD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège438 070 377 00025
Siège social
RUE MAURICE PETSCHE, 05600 GUILLESTRE
créé le 11/01/2005 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
61 AVENUE ARISTIDE BRIAND, 21000 DIJON
NAF 55.4B · créé le 08/06/2001 · Non employeuse
