Mise à jour 06/10/2026
LA CAROLINGIENNE
En activitéSAS · SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU (44310) · créée le 01/06/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 482 659 083
- SIRET du siège
- 482 659 083 00034
- TVA intracommunautaire
- FR61482659083
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/06/2005
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 3 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- ZONE ARTISANALE 10 RUE JULES VERNE, 44310 SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU
- Dirigeant
- Arthur Anthony Louis-Marie MERLETPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
L'exploitation directe ou indirecte de tout fonds artisanal, de boulangerie, pâtisserie, confiserie et chocolaterie.
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 mai
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 11 ratios| Gestion BFR | 2022Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -257,29 | -282,81 |
| BFR exploitation (k €) | -243,76 | -230,89 |
| BFR hors exploitation (k €) | -13,54 | -51,92 |
Voir les 8 autres ratios financiers
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,20 | 71,48 |
| Trésorerie (k €) | 320,49 | 354,29 |
| Dettes financières (k €) | 293,79 | 179,28 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 351,3 | 663,6 |
| Autonomie financière (%) | 11,9 | 4,3 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 378,16 | 505,64 |
| Liquidité générale (%) | 95,6 | 98,2 |
| Fonds propres (k €) | 83,64 | 27,02 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2Établissements
3 ouverts sur 4Siège social
ZONE ARTISANALE 10 RUE JULES VERNE, 44310 SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU
créé le 19/12/2011 · 6 à 9 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissement secondaire
1 RUE DU MOULIN DE LA CHAUSSEE, 44310 SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/12/2010 · 10 à 19 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissement secondaire
5 RUE LOUIS CORMERAIS, 44310 SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 17/06/2026 · Non employeuseDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
15 PLACE DE L'EGLISE, 44310 SAINT-PHILBERT-DE-GRAND-LIEU
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2005 · 3 à 5 salariés
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesModifications diverses10/07/2026
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modification survenue sur la forme juridique et l'administration
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Ventes et cessions10/12/2021
Greffe du Tribunal de Commerce de Nantes
Dépôts des comptes06/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NANTES