Mise à jour 06/12/2025
LA CASA DEL PROFESSOR
En activitéSAS · EPINAL (88000) · créée le 01/09/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 888 498 250
- SIRET du siège
- 888 498 250 00016
- TVA intracommunautaire
- FR43888498250
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2020
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 6 RUE PRESIDENT DOUMER, 88000 EPINAL
- Dirigeant
- ASSIA KHOUKHIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Objet social
Restauration rapide sur place, sans vente de boissons alcoolisées
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 326,65 | 377,82 |
| Marge brute (k €) | 117,04 | 152,74 |
| EBITDA - EBE (k €) | 0,80 | 40,53 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,88 | 48,15 |
| Résultat net (k €) | -4,35 | 33,28 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -13,5 | 11,4 |
| Taux de marge brute (%) | 35,8 | 40,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,2 | 10,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,6 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -2,11 | -18,94 |
| BFR exploitation (k €) | -13,13 | -19,50 |
| BFR hors exploitation (k €) | 11,02 | 0,56 |
| BFR (j) | -2 | -18 |
| BFR exploitation (j) | -14 | -19 |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 9 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -1,67 | 25,66 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,5 | 6,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 9,68 | 54,36 |
| Trésorerie (k €) | 11,79 | 73,30 |
| Dettes financières (€) | 793 | 957 |
| Capacité de remboursement | 0,04 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 3,2 | 1,3 |
| Autonomie financière (%) | 57,0 | 75,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -13,81 | -1,79 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | -210,0 | 2 681,3 |
| Fonds propres (k €) | 24,83 | 72,04 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -1,3 | 8,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -17,5 | 46,2 |
| Rentabilité économique (%) | -7,3 | 66,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 67,31 | 105,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,6 | 27,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,34 | 63,99 |
| Salaires / CA (%) | 20,6 | 16,9 |
| Impôts et taxes (€) | 1 006 | 735 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- ASSIA KHOUKHI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
888 498 250 00016
Services recommandés pour les sociétés
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