Mise à jour 26/02/2026
LA CASE A PAINS
En activitéSAS · SAINT-PAUL (97434) · créée le 19/11/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 271 233
- SIRET du siège
- 808 271 233 00062
- TVA intracommunautaire
- FR48808271233
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 19/11/2014
- Effectif salarié
- 50 à 99 salariés (2023)
- Établissements
- 4 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- LOTISSEMENT TRAPEZE 55 RUE DES NAVIGATEURS, 97434 SAINT-PAUL
- Dirigeant
- DEAL RUNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,31 | 4,43 |
| Marge brute (M €) | 2,47 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -107,69 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -173,21 | |
| Résultat net (k €) | -168,98 | -371,68 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -2,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 57,2 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -2,5 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -4,0 | |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -127,89 | |
| BFR exploitation (M €) | -1,62 | |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,49 | |
| BFR (j) | -11 | |
| BFR exploitation (j) | -135 | |
| BFR hors exploitation (j) | 125 | |
| Délai de paiement clients (j) | 13 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 179 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -96,67 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 3,03 | |
| Trésorerie (k €) | 130,92 | |
| Dettes financières (k €) | 72,67 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 4,0 | |
| Autonomie financière (%) | 34,3 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 3,49 | |
| Liquidité générale (%) | 97,8 | |
| Couverture des dettes (%) | -133,0 | |
| Fonds propres (M €) | 1,83 | |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -9,2 | |
| Rentabilité économique (%) | -9,1 | |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,50 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,7 | |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 24 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,66 | |
| Salaires / CA (%) | 38,5 | |
| Impôts et taxes (k €) | 17,15 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
4- DEAL RUN842851446
Président de SAS
- JEAN-CHRISTOPHE JOSEPH BATLLE
Directeur Général
- KHALID DESSAI
Commissaire aux comptes suppléant
Afficher les 4 dirigeants
- FINEXO AUDIT - SARL523733640
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
4 ouverts sur 6Siège social
LOTISSEMENT TRAPEZE 55 RUE DES NAVIGATEURS, 97434 SAINT-PAUL
créé le 24/11/2021 · Non employeuseSaint-Paul
LA CASE A PAINS
CARRE SAINT GILLES - LOCAL 9 A 11 BAT 93 AV DE BOURBON HERMITAGE, 97411 SAINT-PAUL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2015 · 10 à 19 salariésSaint-Paul
LA CASE A PAINS
FOND DE PORT - LOC 29B ENCEINTE PORTUAIRE, 97411 SAINT-PAUL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2015 · 20 à 49 salariésSaint-Paul
LA CASE A PAINS
FLEURIMONT 4 CHEMIN TROU DE SABLE (FLEURIMONT), 97460 SAINT-PAUL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 25/09/2017 · 20 à 49 salariésSaint-Paul
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
LA PLAINE 10 CHEMIN ODON, 97411 SAINT-PAUL
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 19/11/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
RESIDENCE SAMNA AND CO - APPT 13 ET 14 19 ROUTE DE MOUFIA, 97490 SAINT-DENIS
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 04/10/2016 · Non employeuse
