Mise à jour 06/12/2025
LA CAVE DES GRATTE CIEL
En activitéSARL · VILLEURBANNE (69100) · créée le 01/04/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 531 172 104
- SIRET du siège
- 531 172 104 00014
- TVA intracommunautaire
- FR33531172104
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.11BCommerce d'alimentation générale
- Adresse du siège
- 42 RUE MICHEL SERVET, 69100 VILLEURBANNE
- Dirigeant
- JEAN-FRANCOIS BERNARDGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerce de détail fruits légumes épicerieIDCC 1505
Activité
Le commerce du vin, spiritueux, alcool, épicerie fine, tout produit de bouche et accessoirement de tout article se rapportant à cette activité.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
3 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 326,86 | 278,55 |
| Marge brute (k €) | 96,37 | 84,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | 13,02 | 16,29 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,52 | 15,06 |
| Résultat net (k €) | 8,50 | 11,64 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 17,3 | 11,3 |
| Taux de marge brute (%) | 29,5 | 30,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,0 | 5,8 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | 5,4 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | 14,23 | 7,78 |
| BFR (j) | 16 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 77 | 63 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 208 | 196 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,00 | 14,06 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | 5,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 55,36 | 54,24 |
| Couverture du BFR (%) | 389,1 | 697,2 |
| Trésorerie (k €) | 41,13 | 46,46 |
| Dettes financières (k €) | 20,38 | 30,26 |
| Capacité de remboursement | 1,85 | 2,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,9 | 43,1 |
| Autonomie financière (%) | 28,3 | 28,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,59 | -0,99 |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 153,97 | |
| Liquidité générale (%) | 128,8 | |
| Couverture des dettes (%) | 54,0 | 46,5 |
| Fonds propres (k €) | 78,70 | 70,20 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 2,6 | 4,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 10,8 | 16,6 |
| Rentabilité économique (%) | 10,6 | 15,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 67,87 | 53,67 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 20,8 | 19,3 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 53,29 | 36,32 |
| Salaires / CA (%) | 16,3 | 13,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 561 | 1 064 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 4 136 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
42 RUE MICHEL SERVET, 69100 VILLEURBANNE
créé le 01/04/2011 · 1 à 2 salariés
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