Mise à jour 06/12/2025
LA CHOCOLATERIE D'AUVERS
En activitéSAS · AUVERS-SUR-OISE (95430) · créée le 01/09/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 842 262 925
- SIRET du siège
- 842 262 925 00022
- TVA intracommunautaire
- FR91842262925
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2018
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 47.24ZCommerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- Adresse du siège
- 39 RUE DU POIS, 95430 AUVERS-SUR-OISE
- Dirigeant
- Jérôme ROUXELPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Détaillants de confiserie chocolaterie biscuiterieIDCC 1286
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 118,60 | 155,33 |
| Marge brute (k €) | 65,03 | 82,35 |
| EBITDA - EBE (k €) | 1,10 | 20,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -6,94 | 12,12 |
| Résultat net (k €) | -7,50 | 11,02 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -23,7 | 10,4 |
| Taux de marge brute (%) | 54,8 | 53,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 0,9 | 13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -5,8 | 7,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -1,52 | 4,30 |
| BFR exploitation (k €) | -3,71 | 3,55 |
| BFR hors exploitation (€) | 2 197 | 743 |
| BFR (j) | -5 | 10 |
| BFR exploitation (j) | -11 | 8 |
| BFR hors exploitation (j) | 7 | 2 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 49 | 25 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 46 | 27 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 0,54 | 19,16 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,5 | 12,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,45 | 36,48 |
| Couverture du BFR (%) | 849,2 | |
| Trésorerie (k €) | 16,96 | 32,18 |
| Dettes financières (k €) | 29,43 | 51,00 |
| Capacité de remboursement | 54,70 | 2,66 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 030,9 | |
| Autonomie financière (%) | -5,6 | 7,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 11,32 | 0,93 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 1,8 | 37,6 |
| Fonds propres (€) | -2 555 | 4 947 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -6,3 | 7,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 222,8 | |
| Rentabilité économique (%) | -25,8 | 21,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,81 | 55,04 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,7 | 35,4 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 36,19 | 33,33 |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | 21,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 525 | 1 444 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- Jérôme ROUXEL
Président de SAS
- FREDERIC RENE HENRI LASAUSSE
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 2Siège842 262 925 00022
Siège social
39 RUE DU POIS, 95430 AUVERS-SUR-OISE
créé le 07/01/2019 · 3 à 5 salariés
Établissements fermés (1)
CHOCOLATERIE AUVERSFermé
32 RUE DU PERREUX, 95300 ENNERY
NAF 47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · créé le 01/09/2018 · Non employeuse
