Mise à jour 25/09/2026
LA CRAQUANTE
En activitéSARL · PORTES-LES-VALENCE (26800) · créée le 01/02/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 529 692 105
- SIRET du siège
- 529 692 105 00032
- TVA intracommunautaire
- FR17529692105
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/02/2011
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 453 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 26800 PORTES-LES-VALENCE
- Dirigeant
- MARTINE ANNIE FRANCOISE CALVIERAGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, dépôt de pain, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, salon de thé, snackerie, sandwicherie, traiteur, vente de boissons non alcoolisées.
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 36,00 | 36,00 |
| EBITDA - EBE (k €) | 3,41 | 7,10 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 3,41 | 7,10 |
| Résultat net (k €) | 2,90 | 37,17 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,5 | 19,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 9,5 | 19,7 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -159,84 | |
| BFR (j) | -1 598 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 11 | 0 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 2,90 | 37,17 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,1 | 103,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -157,82 | -160,09 |
| Trésorerie (€) | 2 020 | |
| Dettes financières (k €) | 0,62 | |
| Capacité de remboursement | 0,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,3 | |
| Autonomie financière (%) | 60,4 | 60,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,09 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 5 975,7 | |
| Fonds propres (k €) | 244,12 | 241,22 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 8,1 | 103,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,2 | 15,4 |
| Rentabilité économique (%) | 1,4 | 2,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 33,32 | 33,52 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 92,5 | 93,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 29,57 | 26,10 |
| Salaires / CA (%) | 82,1 | 72,5 |
| Impôts et taxes (€) | 341 | 322 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
453 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 26800 PORTES-LES-VALENCE
créé le 29/06/2026 · Non employeuseDépartement Drôme
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
1 CHEMIN VIEUX, 05100 BRIANCON
NAF 64.20Z · Activités des sociétés holding · créé le 01/02/2011 · Non employeuse
AUX PAINS GOURMANDSFermé
260 AV PDT SALVADOR ALLENDE, 26800 PORTES LES VALENCE
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 31/05/2021 · 1 à 2 salariés
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Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôts des comptes17/07/2025
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Ventes et cessions12/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE ROMANS