Mise à jour 06/12/2025
LA CROISEE DES PAINS
En activitéSARL · SAINT-NAZAIRE (44600) · créée le 14/06/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 499 461 275
- SIRET du siège
- 499 461 275 00053
- TVA intracommunautaire
- FR05499461275
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/06/2007
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 123 BOULEVARD DU DOCTEUR RENE LAENNEC, 44600 SAINT-NAZAIRE
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -166,06 | -144,59 |
| BFR exploitation (k €) | -174,34 | -155,32 |
| BFR hors exploitation (k €) | 8,28 | 10,73 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,98 | -28,12 |
| Trésorerie (k €) | 138,08 | 116,46 |
| Dettes financières (k €) | 181,53 | 251,15 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,7 | 157,3 |
| Autonomie financière (%) | 36,2 | 26,6 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 270,39 | 265,58 |
| Liquidité générale (%) | 61,6 | 54,4 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 216,90 | 159,70 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (€) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
123 BOULEVARD DU DOCTEUR RENE LAENNEC, 44600 SAINT-NAZAIRE
créé le 01/12/2017 · 10 à 19 salariésDépartement Loire-Atlantique
MAISON LACROIX
LOCAL 118 CENTRE COMMERCIAL AUCHAN RUE DE LA FONTAINE AU BRUN, 44570 TRIGNAC
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/06/2021 · 6 à 9 salariésDépartement Loire-Atlantique
Établissements fermés (4)
Établissement secondaireFermé
7 RUE DU BOUVRON, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/06/2007 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
3 ROUTE DE PORNIC, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/06/2007 · Non employeuse
LE CAGLIARIFermé
158 AVENUE DE MINDIN, 44250 SAINT-BREVIN-LES-PINS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2013 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
17 AVENUE LEON BLUM, 44600 SAINT-NAZAIRE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 27/03/2017 · Non employeuse
