Mise à jour 06/12/2025
LA CUISINE DE MON PERE
En activitéSARL · DINAN (22100) · créée le 10/10/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 823 263 892
- SIRET du siège
- 823 263 892 00015
- TVA intracommunautaire
- FR95823263892
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/10/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 26 ALL DE LA GRANDE VIGNE, 22100 DINAN
- Dirigeant
- MAGALI TEFFAINEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Activité
Préparation, fabrication et commercialisation d'aliments, de plats cuisinés chauds ou froids, à manger sur place ou à emporter, livraison à domicile de plats cuisinés et de plats frais préparés, l'activité de restauration ambulante de type food truck.
- Capital social
- 31 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 novembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 615,62 | |
| Marge brute (k €) | 398,62 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 26,77 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -10,26 | |
| Résultat net (k €) | -14,25 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,6 | |
| Taux de marge brute (%) | 64,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,7 | |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 23,22 | |
| BFR exploitation (k €) | 0,08 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 23,14 | |
| BFR (j) | 14 | |
| BFR exploitation (j) | 0 | |
| BFR hors exploitation (j) | 14 | |
| Délai de paiement clients (j) | 19 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,65 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 39,09 | |
| Couverture du BFR (%) | 168,3 | |
| Trésorerie (k €) | 15,87 | |
| Dettes financières (k €) | 155,82 | |
| Capacité de remboursement | 9,36 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -0,8 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,23 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 165,24 | |
| Liquidité générale (%) | 63,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 10,7 | |
| Fonds propres (k €) | -1,77 | |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -2,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -6,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 233,40 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 37,9 | |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 203,40 | |
| Salaires / CA (%) | 33,0 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 736 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
3- MAGALI TEFFAINE
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Établissement secondaire
8 BOULEVARD DU PETIT PARIS, 22100 TADEN
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/09/2017 · Non employeuseDépartement Côtes-d'Armor
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