Mise à jour 06/12/2025
LA DELICIEUSE
En activitéSARL · ACHERES (78260) · créée le 21/05/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 498 066 844
- SIRET du siège
- 498 066 844 00016
- TVA intracommunautaire
- FR31498066844
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 21/05/2007
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 53 AVENUE LENINE, 78260 ACHERES
- Dirigeant
- HANVAR ABDOULHOUSSENGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces ; BOULANGERIE PATISSERIE CONFISERIE GLACES
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 473,74 | 454,99 |
| Marge brute (k €) | 326,45 | 304,26 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,94 | -63,19 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 10,22 | -56,46 |
| Résultat net (k €) | 8,45 | -58,53 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,1 | -7,2 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | 11,1 |
| Taux de marge brute (%) | 68,9 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,6 | -13,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -63,45 | -84,34 |
| BFR exploitation (k €) | -70,54 | -88,85 |
| BFR hors exploitation (k €) | 7,09 | 4,51 |
| BFR (j) | -48 | -67 |
| BFR exploitation (j) | -54 | -70 |
| BFR hors exploitation (j) | 5 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 68 | 87 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | 9 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -0,69 | -65,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -0,1 | -14,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -32,03 | -98,88 |
| Trésorerie (k €) | 31,42 | -14,54 |
| Dettes financières (k €) | 190,44 | 148,56 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 139,9 | 116,4 |
| Autonomie financière (%) | 31,9 | 32,6 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 219,95 | 263,53 |
| Liquidité générale (%) | 28,2 | 9,6 |
| Couverture des dettes (%) | -0,4 | -44,0 |
| Fonds propres (k €) | 136,11 | 127,66 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 1,8 | -12,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 6,2 | -45,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,1 | -20,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 206,98 | 190,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,7 | 41,9 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | 9 | 10 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 208,32 | 252,82 |
| Salaires / CA (%) | 44,0 | 55,6 |
| Impôts et taxes (€) | 9 206 | 4 243 |
Dirigeants
1- HANVAR ABDOULHOUSSEN
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2PATISSERIE LA DELICIEUSE
15 PLACE DU QUATORZE JUILLET, 78260 ACHERES
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 28/06/2007 · Non employeuseDépartement Yvelines
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Annonces légales (BODACC)
5 annoncesDépôt de l'état des créances22/11/2024
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire28/05/2024
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Versailles
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire19/10/2023
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 31 juillet 2023, désignant liquidateur SELARL Jsa prise en la personne de Me Aurélie Lecaudey 18 Allée Georges Clémenceau 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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