Mise à jour 02/04/2026
LA DOREE DES FLANDRES
En activitéSARL · DORMANS (51700) · créée le 23/10/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 788 698 835
- SIRET du siège
- 788 698 835 00014
- TVA intracommunautaire
- FR58788698835
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 23/10/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 7 RUE DE CHALONS, 51700 DORMANS
- Dirigeant
- DIONISIO ALBERTO ALVES TERRAOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 329,86 | 321,77 |
| Marge brute (k €) | 205,30 | 199,64 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,58 | 4,87 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -5,80 | -12,88 |
| Résultat net (k €) | -10,18 | -13,83 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,5 | 4,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 62,2 | 62,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 6,5 | 1,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -1,8 | -4,0 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 26,78 | -12,00 |
| BFR exploitation (k €) | -16,63 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 43,41 | |
| BFR (j) | 29 | -13 |
| BFR exploitation (j) | -18 | |
| BFR hors exploitation (j) | 47 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 12 | 14 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 18,97 | 4,92 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,8 | 1,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 63,87 | 33,22 |
| Couverture du BFR (%) | 238,5 | |
| Trésorerie (k €) | 37,09 | 45,22 |
| Dettes financières (k €) | 48,10 | 65,73 |
| Capacité de remboursement | 2,53 | 13,35 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 99,9 | 112,7 |
| Autonomie financière (%) | 40,1 | 39,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,51 | 4,21 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 39,4 | 7,5 |
| Fonds propres (k €) | 48,13 | 58,31 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -3,1 | -4,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -21,2 | -23,7 |
| Rentabilité économique (%) | -6,0 | -10,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 139,04 | 135,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,2 | 42,1 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 115,11 | 128,55 |
| Salaires / CA (%) | 34,9 | 40,0 |
| Impôts et taxes (€) | 2 357 | 1 997 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège
788 698 835 00014
