Mise à jour 06/12/2025
LA FABRIQUE
En activitéSAS · SAINT-DENIS (93200) · créée le 20/05/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 811 465 798
- SIRET du siège
- 811 465 798 00015
- TVA intracommunautaire
- FR46811465798
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/05/2015
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 4 RUE DESIRE LE LAY, 93200 SAINT-DENIS
- Dirigeant
- MOUAOUIYA ASSABIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
3 exercices · 30 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 233,01 | 143,51 |
| Marge brute (k €) | 140,52 | 91,24 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,79 | -0,65 |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 748 | -1 370 |
| Résultat net (€) | 8 659 | -1 392 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 62,4 | 152,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -25,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 60,3 | 63,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,6 | -0,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,2 | -1,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -15,42 | -5,51 |
| BFR (j) | -24 | -14 |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 9 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 9 704 | -675 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,2 | -0,5 |
| Fonds de roulement net global (€) | 6 656 | -1 412 |
| Trésorerie (k €) | 22,07 | 4,10 |
| Autonomie financière (%) | 30,2 | 23,3 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| Fonds propres (k €) | 13,66 | 5,00 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 3,7 | -1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 63,4 | -27,8 |
| Rentabilité économique (%) | 71,4 | -27,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 71,17 | 43,97 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 30,5 | 30,6 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Effectif | 3 | 4 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 59,94 | 44,20 |
| Salaires / CA (%) | 25,7 | 30,8 |
| Impôts et taxes (€) | 435 | 419 |
Dirigeants
2- MOUAOUIYA ASSABI
Président de SAS
- DJELLOUL BENYOUB
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
811 465 798 00015
