Mise à jour 06/12/2025
LA FERME SAINT LOUIS
En activitéSARL · PERIGUEUX (24000) · créée le 12/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 304 615
- SIRET du siège
- 524 304 615 00023
- TVA intracommunautaire
- FR75524304615
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/08/2010
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 13 PLACE DU CODERC, 24000 PERIGUEUX
- Dirigeant
- THIERRY PRALONGGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 402,74 | 380,53 |
| Marge brute (k €) | 227,38 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 41,32 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 41,39 | |
| Résultat net (k €) | 37,43 | 41,26 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 5,8 | |
| Taux de marge brute (%) | 56,5 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 10,3 | |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -54,95 | |
| BFR exploitation (k €) | -59,94 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 990 | |
| BFR (j) | -49 | |
| BFR exploitation (j) | -54 | |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 37,64 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | |
| Fonds de roulement net global (€) | -7 593 | |
| Trésorerie (k €) | 47,36 | |
| Dettes financières (k €) | 32,28 | |
| Capacité de remboursement | 0,86 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,0 | |
| Autonomie financière (%) | 62,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,36 | |
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | 116,6 | |
| Fonds propres (k €) | 161,09 | |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | 9,3 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 21,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 171,89 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,7 | |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 125,97 | |
| Salaires / CA (%) | 31,3 | |
| Impôts et taxes (€) | 5 099 |
Dirigeants
1- THIERRY PRALONG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
524 304 615 00023
Établissements fermés (1)
FERME SAINT LOUISFermé
2 PLACE SAINT LOUIS, 24000 PERIGUEUX
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 12/08/2010 · Non employeuse
