Mise à jour 06/12/2025
LA FETE DES PAPILLES
En activitéSARL · MARCQ-EN-BARŒUL (59700) · créée le 01/10/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 261 386
- SIRET du siège
- 804 261 386 00028
- TVA intracommunautaire
- FR59804261386
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2014
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 48 RUE JULES GUESDE, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
- Dirigeant
- SANDRINE CARBONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
2 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 46,04 | 50,98 |
| Marge brute (k €) | 32,35 | 32,91 |
| EBITDA - EBE (€) | 692 | 1 898 |
| Résultat d’exploitation (€) | -924 | 710 |
| Résultat net (€) | -230 | 711 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -9,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,3 | 64,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | 3,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,0 | 1,4 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -11,00 | -11,22 |
| BFR (j) | -86 | -79 |
| Délai de paiement clients (j) | 12 | 7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 2 | 21 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | 15 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 1 388 | 1 956 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (€) | -3 852 | -1 547 |
| Trésorerie (€) | 7 150 | 9 668 |
| Dettes financières (€) | 1 069 | |
| Capacité de remboursement | 0,55 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 29,4 | |
| Autonomie financière (%) | 18,4 | 18,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -4,53 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | 183,0 | |
| Fonds propres (€) | 3 406 | 3 635 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -0,5 | 1,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -6,8 | 19,6 |
| Rentabilité économique (%) | -27,1 | 15,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 10,16 | 11,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 22,1 | 21,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (€) | 8 150 | 7 889 |
| Salaires / CA (%) | 17,7 | 15,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 322 | 1 268 |
Dirigeants
1- SANDRINE CARBON
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège804 261 386 00028
Siège social
48 RUE JULES GUESDE, 59700 MARCQ-EN-BARŒUL
créé le 27/09/2021 · 1 à 2 salariésMarcq-en-Barœul
Établissements fermés (1)
LA FETE DES PAPILLESFermé
107 RUE DE L'HIPPODROME, 59200 TOURCOING
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/10/2014 · Non employeuse
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