Mise à jour 06/12/2025
LA FEUILLE DE VIGNE SAVOYARDE
En activitéSARL · SAMOENS (74340) · créée le 16/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 020 495
- SIRET du siège
- 851 020 495 00012
- TVA intracommunautaire
- FR60851020495
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/05/2019
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.30ZDébits de boissons
- Adresse du siège
- 112 AVENUE COGNACQ JAY, 74340 SAMOENS
- Dirigeant
- JEAN-PAUL BOUEGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2021 | 202011 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 364,64 | 321,07 |
| Marge brute (k €) | 127,79 | 100,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 81,58 | 48,15 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 76,51 | 49,80 |
| Résultat net (k €) | 59,26 | 39,15 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 35,0 | 31,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 22,4 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 21,0 | 15,5 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 76,59 | 4,65 |
| BFR exploitation (k €) | 68,43 | |
| BFR hors exploitation (€) | 8 157 | |
| BFR (j) | 76 | 5 |
| BFR exploitation (j) | 68 | |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | |
| Délai de paiement clients (j) | 2 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 10 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 100 | 100 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,11 | 40,75 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 17,6 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 183,36 | 54,55 |
| Couverture du BFR (%) | 239,4 | 1 172,3 |
| Trésorerie (k €) | 106,77 | 49,89 |
| Dettes financières (k €) | 314,10 | 225,53 |
| Capacité de remboursement | 4,90 | 5,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 289,7 | 458,9 |
| Autonomie financière (%) | 23,6 | 13,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,54 | 3,65 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 172,47 | 122,90 |
| Liquidité générale (%) | 127,9 | 118,6 |
| Couverture des dettes (%) | 20,4 | 18,1 |
| Fonds propres (k €) | 108,40 | 49,15 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 16,3 | 12,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 54,7 | 79,7 |
| Rentabilité économique (%) | 18,1 | 18,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 91,01 | 65,15 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | 20,3 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 12,90 | 11,65 |
| Salaires / CA (%) | 3,5 | 3,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 041 | 5 355 |
Dirigeants
2- JEAN-PAUL BOUE
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège851 020 495 00012
Siège social
112 AVENUE COGNACQ JAY, 74340 SAMOENS
créé le 16/05/2019 · 1 à 2 salariés
