Mise à jour 06/12/2025
LA FLEUR
En activitéSARL · MONTREUIL (93100) · créée le 04/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 143 906
- SIRET du siège
- 524 143 906 00021
- TVA intracommunautaire
- FR38524143906
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 04/08/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 202 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 93100 MONTREUIL
- Dirigeant
- MHAMED LARZGGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 375,04 | 237,28 |
| Marge brute (k €) | 203,68 | 140,95 |
| EBITDA - EBE (k €) | 18,65 | 6,52 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,19 | -1,14 |
| Résultat net (k €) | 4,90 | 2,34 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 58,1 | 2,8 |
| Taux de marge brute (%) | 54,3 | 59,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,0 | 2,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,9 | -0,5 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -30,32 | -26,08 |
| BFR (j) | -29 | -40 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 34 | 59 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,28 | 10,00 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,3 | 4,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -19,60 | -12,99 |
| Trésorerie (k €) | 10,72 | 13,10 |
| Dettes financières (k €) | 118,10 | 15,20 |
| Capacité de remboursement | 7,25 | 1,52 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 278,0 | 15,6 |
| Autonomie financière (%) | 20,7 | 61,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 5,76 | 0,32 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 13,8 | 65,8 |
| Fonds propres (k €) | 42,49 | 97,59 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 1,3 | 1,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 11,5 | 2,4 |
| Rentabilité économique (%) | 4,5 | -1,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 125,74 | 75,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,5 | 31,7 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Effectif | 12 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 99,74 | 67,04 |
| Salaires / CA (%) | 26,6 | 28,3 |
| Impôts et taxes (€) | 7 355 | 1 552 |
Dirigeants
1- MHAMED LARZG
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège524 143 906 00021
Siège social
202 BOULEVARD ARISTIDE BRIAND, 93100 MONTREUIL
créé le 01/01/1900 · 6 à 9 salariésMontreuil
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
38 RUE ARAGO, 93230 ROMAINVILLE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 04/08/2010 · Non employeuse
