Mise à jour 06/12/2025
LA FOCH
En activitéSARL · TARBES (65000) · créée le 18/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 552 346
- SIRET du siège
- 813 552 346 00039
- TVA intracommunautaire
- FR86813552346
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/09/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 6
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 ET 4 PLACE JEAN JAURES 40 RUE MARECHAL FOCH, 65000 TARBES
- Dirigeant
- BENJAMIN GARBAYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 683,08 | 665,63 |
| Marge brute (k €) | 454,16 | 353,47 |
| EBITDA - EBE (k €) | 74,03 | -27,17 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 43,81 | -54,43 |
| Résultat net (k €) | 49,59 | -56,10 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | 44,2 |
| Taux de marge brute (%) | 66,5 | 53,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,8 | -4,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,4 | -8,2 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -53,28 | -38,10 |
| BFR exploitation (k €) | -55,31 | -112,11 |
| BFR hors exploitation (k €) | 2,03 | 74,01 |
| BFR (j) | -28 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -29 | -61 |
| BFR hors exploitation (j) | 1 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 54 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 7 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 77,33 | -26,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,3 | -4,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 43,57 | -0,31 |
| Trésorerie (k €) | 96,85 | 37,79 |
| Dettes financières (k €) | 233,85 | 266,29 |
| Capacité de remboursement | 3,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -1,8 | -16,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,85 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 33,1 | -10,0 |
| Fonds propres (k €) | -5,17 | -54,71 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 7,3 | -8,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 19,2 | -25,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 331,00 | 244,54 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,5 | 36,7 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 245,14 | 258,98 |
| Salaires / CA (%) | 35,9 | 38,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,83 | 12,73 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
1- BENJAMIN GARBAY
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 6Siège social
2 ET 4 PLACE JEAN JAURES 40 RUE MARECHAL FOCH, 65000 TARBES
créé le 30/09/2019 · 3 à 5 salariésTarbes
Établissement secondaire
8 AVENUE DU MARCHE BRAUHAUBAN, 65000 TARBES
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/06/2020 · 1 à 2 salariésTarbes
Établissements fermés (4)
LONDON PUBFermé
20 PLACE DU CHAMP COMMUN, 65100 LOURDES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 18/09/2015 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
23 AVENUE DES FORGES, 65000 TARBES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 06/06/2019 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
62 RUE SAINT-JEAN, 65000 TARBES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/05/2020 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 IMPASSE DU STADE, 65310 ODOS
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 28/12/2023 · Non employeuse
